樽座(小宮店)


所在地
八王子市小宮町941-1 地図 HP

TEL
042-645-2779

営業時間
月曜日〜土曜日 11:30-14:30 15:30-23:00
日曜・祝日 11:30-21:00(スープ切れ次第終了)

定休日
水曜日

駐車場
6台

備考
明神町に本店を持つ「樽座」の2号店。


つけ麺?

コメント
  • エビの香る味噌ラーメンがおすすめ。 -- 名無しさん (2008-11-11 21:55:12)
  • つけ麺750円を初めて食べたけどかなり美味しかった。
    味噌ラーメンもエビの香りが凄く強くて美味しい。
    店に入った瞬間からエビの香りがぷんぷんする。 -- 名無しさん (2008-11-15 13:25:48)
  • 炙りチャーシューとかエビ油とか
    なかなか商売上手だと思う(いい意味で) -- 名無しさん (2008-11-18 12:28:07)
  • 私もここの味噌ラーメンが好きです。エビ風味がたまりません。 -- 名無しさん (2008-11-30 23:36:42)
  • かっぱ海老せんが好きな人には、お薦めです。 -- 名無しさん (2009-05-07 00:37:23)
  • 海老の香る味噌ラーメンがホントに美味しい!
    時折、無性に食べたくなります。
    トッピングの炙りチャーシュー(¥250)はリーズナブルすぎるっ!(ただ、一人で完食は無理なので(美味しいけどこってりしてるから)、同伴の者に分けざるを得ないのが悔しい~。(笑))
    餃子も美味しかったです!
    駐車場の空き場所が少なくて、どこに停めようかと躊躇していたら(そんなに長い時間ではなかったと思うのだけど)、わざわざ店内から出てきて停め場所の案内をしてくれて、無駄にでかい車に乗っている運転下手な身としては、有難くも嬉しかったですvv -- 名無しさん (2009-05-09 09:31:23)
  • 店員さんは丁寧な感じ。
    味噌もすごくおいしいけど、意外とつけ麺もうまかった!
    ホントいつも行ってしまうなぁ -- 名無しさん (2009-08-07 12:08:20)
  • 電話番号間違っています。
    042-645-2279ではなく
    042-645-2779です。 -- 名無しさん (2009-08-14 21:56:46)
  • 並で750円・・・ちと高いし。
    もう100円安ければなーーーーー!! 
    -- 名無しさん (2009-08-14 22:07:32)
  • 昨日初めて訪問してエビ味噌食べました。
    期待しすぎかも・・・でした。
    けして不味くは無いんだけど、また食べたいかと聞かれると・・・です。
    とにかくしょっぱいです!味が濃すぎ?!
    ご飯を入れて食べたら美味しいかもって思いましたけど・・・
    それと、麺がスープと合わないように感じました。
    個人的には好きな麺なんですけどね。 -- 名無しさん (2009-09-30 18:00:28)
  • 経営者の本人が作っていると美味いんですけどね。
    急激に3店舗にしたことによって他の作り手が未熟です。

    -- 名無しさん (2009-09-30 20:32:05)
  • 此処はその本人が作ってるはずだが。
    変ったのかな? -- 名無しさん (2009-09-30 22:03:57)
  • 明神町の本店で500円セールやってた時は「その本人」が作ってた。
    わざわざ「その本人」求めて小宮まで行って違ってたらショックだよね。
    -- 名無しさん (2009-10-01 09:49:57)
  • 9/27に行ったときは本人居たよ。
    確かに昔より塩分が多くなってるね。
    汁飲み干すのがキツイもん。
    -- 名無しさん (2009-10-01 12:57:12)
  • 店主が作る時と若いのが作った時の味のぶれを何とかしていただきたい。 -- 名無しさん (2009-10-08 22:05:53)
  • やはり心配していた通りになっちゃったよね。
    作り手を育てるよりも店舗増やす方が早いんだから。
    なんでそんなに急ぐ必要があるんだろ。 -- 名無しさん (2009-10-08 23:45:13)
  • ちなみに明神町の本店もダメです。  -- 名無しさん (2009-10-08 23:47:45)
  • 急展開しすぎだよな。
    明神町店は場所悪いし閉店してもいいんじゃね? -- 名無しさん (2009-10-13 01:00:04)
  • 一旦、小宮の店だけに縮小してやり直すべきだろね。 -- 名無しさん (2009-10-13 21:55:50)
  • 本店は明神町?車停められるからいつも小宮なんだけど。最近店主見ないね -- 名無しさん (2009-10-26 19:44:14)
  • え?小宮にも店主いないの?  -- 名無しさん (2009-10-26 20:55:29)
  • 前から気になってて、初めて行ってきましたよ
    味噌を食べてみたけど・・
    これ美味しいか?ちょっとしょっぱ過ぎだよ!
    コスパも悪いし、バイト君が二人お喋りながらラーメン作ってましたw
    -- 名無しさん (2009-11-01 18:49:17)
  • ↑の、「バイト君が二人お喋りながらラーメン作ってました」
    がマジな話なら、やはりもう樽座は終ってますね。
    店舗展開の仕方に問題ありですよ。
    私は地道で真面目なラーメン屋は多少は美味くなくても応援します。
    が、もう樽座は行きません。 -- 名無しさん (2009-11-01 22:34:13)
  • 久しぶりに食べた。
    味濃い目好きで海老が嫌いでなければ、うまい。
    確かにうまいんだが、でもやっぱ高いと思ってしまう。
    普通のラーメンで750円はちょっと高いよ・・・ -- 名無しさん (2009-11-04 01:04:53)
  • この前21時くらいに子安行ったら店主居たよ。 -- 名無しさん (2009-11-04 02:03:17)
  • 今日行ったら、限定特濃つけ麺があるみたいだった。

    開店直後に売り切れだったから、今後のメニューなのかな。
    -- 名無しさん (2009-11-15 19:54:18)
  • 特濃つけめん食べました。ドロドロのスープに鰹がドッカン!満足の一杯だけど、やはり高いね… -- 名無しさん (2009-12-08 23:50:36)
  • 旦那の注文したラーメンの中に、なんと!スチールウールが入っていた…
    どうやって作ったら、そんなモノが混入するのか。
    しかも『すいません』。それだけ??ケガでもしてたらどーすんの??
    行きづらくなるかと思って大事にはしなかったけど、こんなことなら
    時間かかっても作りなおしてもらえばよかった。最悪。
    教育の行き届いてない店です。 -- 名無しさん (2010-02-12 16:50:52)
  • 店舗の粗製濫造から時間が経っているのにまだ成長していないんだね。 -- 名無しさん (2010-02-12 17:06:49)
  • 腰も落ち着いてないのに色気出したら終わりだな
    2度と行く気がしない -- 名無しさん (2010-02-14 19:22:21)
  • ラーメンがおいしいだけにそういった接客のトラブルは残念ですね。
    自分は樽座各店での接客に関して不快な思い(程度の深刻なもの)を感じたことはまだありませんが。 -- 名無しさん (2010-02-15 02:37:40)
  • ↑店舗の粗製濫造から時間が経っているのにまだ成長していないんだね。
    ・・・その通り、つれのラーメンが他のテーブルに行ってしまい(こちらは知っていたので)仕方なく見ていたら、
    その客のクレームで気が付き、やっとつれの元へやってきたラーメン様!!
    ・・・・・店員が満面の笑みで、隣の客席から持ってきたラーメンの葱を目の前で(笑顔の素手で)盛り付けなおし“一言”お待ちどうさまです!!!

    ・・・こんな店って事ですね、反論もあるのかな?(オーナー・店員による、言い訳メール)別に良いけど、事実だよ。書いて貰って感謝しな!しねーだろーな!こいつら。 -- 名無しさん (2010-03-18 23:09:14)
  • 味は好きだけど、接客には本当に閉口しますね。
    損しているのがわからないのか…
    かわいそうに -- 名無しさん (2010-03-18 23:27:13)
  • wiki見る限り小宮店は接客に難アリなのかな。
    小宮は遠いからあんま利用しないんだけど頑張って欲しいですね。
    ラーメン自体は良いんだから。 -- 名無しさん (2010-03-19 00:06:24)
  • そうそう。頑張ってほしいですね -- 名無しさん (2010-03-20 00:58:39)
  • しかしあれだ。
    最近、エビの風味が落ちてきた気がするな -- 名無しさん (2010-03-21 15:35:19)
  • 以前は食べ終わりまで海老風味がのこっていたのに、
    先日食べた時には食べ初めにしか感じず後半には消えてしまってた。 -- 名無しさん (2010-03-21 16:56:13)
  • 店前の自販機に「喰らえ!」と書いてあるけど、ムカつく。
    客に対して命令口調って何様? 二度と入るかと思ったね -- 名無しさん (2010-05-08 10:47:53)
  • 貴方、そう言いながら、どっちに先行ったのか知らんけど、子安町店にも行ったんですね。
    ここのラーメンの味は好きなのかな。 -- 名無しさん (2010-05-08 11:12:24)
  • ↑↑受け狙い?? -- 名無しさん (2010-05-08 16:06:34)
  • あの自販機の「喰らえ!」の意図を教えて欲しい
    もし客に対しての生意気な態度だったら二度と行かない -- 名無しさん (2010-05-09 12:15:26)
  • ↑ゆとりちゃん故郷へ帰りなさい -- 名無しさん (2010-05-09 16:17:12)
  • このWIKI2chと合わせてマルチするバカが多すぎ -- 名無しさん (2010-05-14 18:41:04)
  • どうでもいいよ -- 名無しさん (2010-05-14 20:51:59)
  • 黒味噌つけ麺はうまいぞ。スープ割りまで美味しくいただけます。
    後味もすっきり。
    黒味噌ラーメンも激ウマだけど、汁まで飲み干すには味が濃くて少しきつい。
    でもたまに無性に食べたくなって、そのあと胃もたれになるんだよ。 -- 名無しさん (2010-11-25 23:00:26)
  • 黒味噌って焦がしニンニクのですか?小宮限定かと思ってたけどココでも始まったのかな。 -- 名無しさん (2010-11-26 03:41:57)
  • \(゜ロ\)ココハドコ? (/ロ゜)/アタシハダレ?
    ここは小宮でしょ。 -- 名無しさん (2010-11-26 11:54:18)
  • 食べませんでしたが、ガっツ麺がメニューにでてました。
    国分寺にあったのです。 -- 名無しさん (2011-01-14 14:12:21)
  • 久々行ったら、本人が一人切盛り。
    ガッツ麺500円、所謂油そば、まぜそばネ。写真映りであまり惹かれない。
    何時もとおり黒味噌つけ麺を大盛りサービスでオーダー。以前は半生位のキャベツが目立って盛られててそれが好かったが、
    今回は茹で過ぎでクタッとなった切れ端がチョロチョロと下の方に隠れてるのみ。一寸残念。
    焦がしニンニクももっと強烈なイメージだったけど何か上品に纏まってる。。
    海老風味のつけ汁がスープ割りで煮干しの風味に変化するのが楽しめるのは変わらず好い。
    散らしてくれる刻みネギもイイ感じ。
    -- 名無しさん (2011-04-06 02:17:51)
  • 先月の4月29日小宮店に彼女と行った時の話。トイレ側のカウンター席に座り、黒味噌ニンニクとシングルチャーシューを二人で頼んだ。プラスチャーシュー丼、餃子を頼み、食べてる途中で樽座でやってるカップル300円返金の事を思い出し、バイトの女の子に言ったら、ボーズの体がでかい作りての奴に300円渡せばいいんですよねっと聞いてくれた。ここまではいい! -- ラーメンカップル (2011-05-05 02:08:00)
  • 問題はこの後の作りての態度だ!
    『食券買う前に先に言ってくれる!!?』唸り飛ばしながら睨んで言ってきた!


    頭にきて「じゃあいいです」っと言ったが、彼女も俺も客に対しての態度があれでいいのか?と、凄い気分の悪い思いをした。 -- ラーメンカップル (2011-05-05 02:12:16)
  • バイトの女の子が割引券を持ってきて謝りに来てくれたが、二度行くつもりがないからバイトの子には悪いが、いらねーっと言ってしまった。作ってた奴の名前を調べたら○○って奴だった! -- ラーメンカップル (2011-05-05 02:13:31)
  • 樽座は好きな店だったけどもう行かないよ。これで二人客が減ったな。他の仲間も言ってたけど評判悪いぜ、おたくの○○くん。教育がなってないね。 -- ラーメンカップル (2011-05-05 02:15:03)
  • あの○○って奴はこないだも家族連れに大声で『は〜???』とか言って店中にいた客がドン引きだったよ。


    -- ラーメンカップル (2011-05-05 02:16:12)
  • 樽座の店主、あんな奴を店に置いといたら客がいなくなるぜ。なんの為の300円返しなんだよ!食べてる最中に思い出して見せる事がそんなに駄目な事か? -- ラーメンカップル (2011-05-05 02:17:34)
  • たしかに無愛想だね。気持ちの良いあいさつの有無で印象がかなり変わるよね。 -- 名無しさん (2011-05-05 08:28:57)
  • ここに書いても削除される可能性高いよ。
    こういうことは2chかまちBBSに書かなくちゃ。 -- 名無しさん (2011-05-05 10:01:38)
  • 今日のお昼に樽座のラーメンが食べたくて小宮に行ったらマスターがいたぞ!いつも無愛想な奴はクビになったか?やっぱりマスターの味最高だったね! -- 名無しさん (2011-05-06 23:54:41)
  • 旅行帰りは八王子インターおりてこちらで食べてくことが多いです。
    ガッツ麺も安くてうまい。
    -- 名無しさん (2011-05-12 10:14:20)
  • 家族連れで行ってみたいけど、ここの書き込みみると嫌な思いをしそうで行けない
    -- 名無しさん (2011-05-12 12:35:15)
  • ↑5/5の書き込みのこと?
    オレは深夜に何度も書き込みするヤツの方がよっぽど怖い。 -- 名無しさん (2011-05-12 13:52:56)
  • 別に普通のラーメン屋さんですよ。
    嫌な思いなんかしたことない。
    -- 名無しさん (2011-05-12 15:18:30)
  • ↑↑↑誰が作っても美味しく仕上がるように工夫されているので、安定して値段相応に旨い海老風味のラーメンが食べれる。
    店内は個人経営店舗としてはゆったりしていてテーブル席も3つあってカウンターも広く、家族連れでも不便はないはず。
    書き込みは一方的なもので、しかも粘着性が可也特異なので、気にする必要はないでしょう。 -- 名無しさん (2011-05-12 17:24:26)
  • ↑誰が作っても美味しく仕上がるように工夫されているので、・・
    というのは違うように思います。店(作り手)によって味が違いますよ。
    以前ある店では中華鍋を振って炒めずに置いたまま煮てたし。 -- 名無しさん (2011-05-12 17:51:24)
  • ↑↑ありがとう。今度近いうちに行ってみます。 -- 名無しさん (2011-05-12 18:01:11)
  • ガッツ麺の麺が変わりましたよね?
    初めて食べた時は普通のラーメンと同じ細麺?だったのに昨日食べた時はつけ麺と同じ麺だったんですけど、普段(最近)はどっちで提供しているんですかね? -- 名無しさん (2011-05-13 22:42:03)
  • ↑↑ 人の話を聞いてないね。 ̄\(-_-)/ ̄ ヤレヤレ -- 名無しさん (2011-05-14 01:47:38)
  • 接客が悪かったことなんかないけどなー。
    らーなびクーポンで味玉お願いしたときも気持ちよく対応してくれた。
    もやしが臭かったこともないし。
    ていうかもやしが臭ったら、それはすでに保健所ものでしょ。


    まあ苦情は一部の変質的なラオタのいやがらせですね。
    -- 名無しさん (2011-08-13 02:36:01)
  • ↑ 臭ったらってなに?におったら?腐ったら?
    におったくらいなら古くて不味いけど殆ど害は無い場合が殆どだよ。 -- 名無しさん (2011-09-30 19:00:50)
  • 煮干醤油食べた人いる? -- 名無しさん (2011-10-05 10:32:04)
  • オレが食べた時は煮干し醤油つけめんは生臭くてダメでした。やっぱ樽座は味噌がいい! -- 名無しさん (2011-10-06 14:04:30)
  • 最近、生卵が出た!ランチタイムに行くとライスが無料で付いてくるから、TKGが出来て、なおかつ味噌ラーメンの汁をかけるとうまい! -- 名無し (2011-10-12 06:54:07)
  • 海老の香り強すぎ。味噌や麺の味がわからない。チャーシューとシナチクの味しかわからず残念。スープも妙に甘くまずい。
    -- 名無しさん (2011-10-13 16:06:51)
  • 国分寺店が潰れたらしいね -- 名無しさん (2011-10-13 17:54:50)
  • 今日、醤油味食べましたやはりここは味噌味とが良いですね -- 名無しさん (2011-10-13 19:33:50)

  • 国分寺店が一番好きだったな。。。


    ガチで一番ウマかった気がする。 -- 名無しさん (2011-10-22 02:02:07)
  • ココの書き込み見てて、中々足が向かなかった樽座ですが、本日夕方来訪してみました。
    頂いたのは黒味噌つけ麺。最初の一口目、焦がしニンニクの芳ばしい香りが口の中一杯に広がって旨い!
    麺もつるつる滑らかで喉越しがよく美味しいです。ただ、この麺のつけ汁の持ち上げ具合に合わせたのか、おっさんにはちょっと塩気が強かったですわ。
    スープ割りにして頂いたつけ汁が、好みぴったりの塩加減だったので、次はつけ麺じゃなくラーメンだなと。
    店員さん(店主さん?)がしかめっ面で、スープ割りをお願いする時、若干びびり入ってました。
    -- 名無しさん (2012-04-16 23:33:52)
  • 今日の夜に行ったら店主ではない男性がバイトのおばちゃんに対してキレてた。
    味噌ラーメンも以前食べたのとは違い微妙な感じでした。 -- 名無しさん (2012-06-09 21:22:45)
  • 「たるじろー」と「みそじろー」は小宮ではやんないのかね。
    -- 名無しさん (2012-09-12 07:34:36)
  • 今日明日、10周年記念で390円セール。
    子安町店も同時開催。


    今日は、久しぶりに店主のラーメンでした。
    相変わらず美味しかったです。


    確かめなかったのだけど、ミレニアムも390円で提供していたのかなぁ。 -- 名無しさん (2013-05-04 20:36:58)
  • 昨日、海老味噌つけめんを食べました。
    海老香りがかなり濃厚だったのは嬉しかったのですが、なんにせよしょっぱすぎ。
    たまたまかな。
    それと、駐車場にだれか一人位置いてほしかった。駐車場で待っていたのに割り込んで止める奴がいて胸くそ悪かった。


    -- 名無しさん (2013-05-05 10:34:27)
  • 海老味噌750円、食いました。
    今日は大将が作ってるせいかスープがトロトロ濃厚で美味かった。
    他の人の食べてるの見て餃子セットに今さら気づいた。
    半ライス+餃子3個で100円増し。
    海老味噌スープが濃厚で美味かったんでライスが合うだろね。
    次はセットでオーダーします。 -- 名無しさん (2013-09-14 21:24:27)
  • 昨日昼時に伺いました。店内はほぼ満席状態で、かろうじて相方とカウンターに座り、限定の辛味噌と、お薦めの海老味噌ラーメン食べました。ズバリ美味いね!また来ます。 -- 名無しさん (2013-10-09 08:53:42)
  • 久しぶりに訪問。
    夜7時頃で先客5人ほど。
    若い店員さん一人でさばいてる。
    味噌+大盛りの食券を渡して待つこと10分。
    少々時間が気になったが久しぶりのエビ味噌に
    テンション上がる。
    が、スープがほとんど無い。油そばと間違えるほど。
    味も??なぜこんなになってしまったのだろうか。
    -- 名無しさん (2014-06-24 13:57:00)
  • 若い店員さん一人でやらせているからでしょ。
    昔、明神町の店で従業員がエビ味噌作る時に鍋を置いたまま振らないで、つまり炒めずに煮て味噌ラーメンを作っていた。
    それ見て唖然としたもんです。 -- 名無しさん (2014-06-25 14:55:09)
  • ↑の方々が書いていますが、従業員教育そのものが出来ていないようですね。
    調理方法すら徹底されていないようですね。
    私も以前伺った時に中華鍋をササラで洗った後、脇に置いてあった真っ黒な雑巾で中を拭ってから調理を始めたのを見てから一切行っていません。 -- 名無しさん (2014-06-29 19:31:35)
  • ↑志を持ってラーメンを作っている店主と、バイトでやらされてるヤツとじゃ結果は違うよね。
    だから私はチェーン店には行きません。 -- 名無しさん (2014-06-29 19:34:13)
  • 平日夕方の空いた時間にちょくちょく行きますが、
    店員さんの違いで味にバラツキは特に感じなく、
    いつも美味しくいただいてます。 -- 名無しさん (2014-06-30 22:42:43)
  • 此処の海老味噌は変わらないで美味くいて欲しいな。 -- 名無しさん (2014-07-01 23:01:06)
  • 明神町の開店当時、樽の椅子の頃が一番美味かった。
    最初の1年で海老風味が薄まり、ノッペリした飽きる味になってきたのを思い出した。
    移転したとは言え、今も続いてるのが不思議でしょうがない。 -- 名無しさん (2014-07-01 23:18:01)
  • 昔はエビ味噌めちゃめちゃ好きだったんだけど
    年取ったせいなのか体が受け付けなくなってしまった -- 名無しさん (2014-07-13 13:40:40)
  • 子安より小宮の方が美味しく感じるんだが…
    それよりうまかったのが国分寺店。またやってくんないかね。
    小宮・子安より断然うまかった。
    店舗によって作り方違うの? -- 名無しさん (2014-07-14 16:14:55)
  • ↑店主が作るとうまいんだが、それでもかなりブレがある。
    国分寺店が美味かったって言うのは、食べに行ったときに国分寺店に店主が居てなおかつアタリ方向にブレていたか、思いで補正なんじゃないかな?
    今では店主の居る小宮が一番美味い、子安は汚いし行かないかな。 -- 名無しさん (2014-07-14 17:09:34)
  • お昼外して2時過ぎとかに数回行ったんだけど毎回出来上がるまでに15分以上かかるんだよね。店員一人って少なすぎない?
    次回からは時間あるとき以外は行かない事にしたよ。それとガッツ麺は油っこすぎて味もバランス悪かったなぁ
    -- 名無しさん (2014-08-04 01:41:55)
  • エビだしのラーメンといえば、昔立川のラーメンスクエアにあった
    タレントの我聞の店を思い出し、あまりの不味さにトラウマになっていたが、
    ここのラーメンは、うまかったし完食することができたが、昼に食べたのだが
    一日中、着ていたポロシャツのエビ臭さが取れなかった。
    焼肉屋やお好み焼き屋と同じくTシャツなどで行くことをお勧めする。


    -- 名無しさん (2014-09-29 23:51:11)
  • いつもキッチンをピカピカにしてるのは感心。 -- 名無しさん (2015-02-09 10:44:18)
  • エビ味噌のスープをもう少し多くして欲しい。
    スープ多めとか注文しても良いのでしょうかね? -- 名無しさん (2015-02-12 10:19:13)
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最終更新:2015年02月12日 10:19
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