らーめん・ギョウザ やま - 八王子のラーメン屋さんWiki

閉店しました

所在地
八王子市横山町5-8　地図

TEL

営業時間

定休日

▼名物　山ラーメン
骨肉山	S	￥780	赤山ピリ辛らーめん	S	￥750	インド山カレーらーめん	S	￥780
	M	￥880		M	￥850		M	￥880
	L	￥980		L	￥950		L	￥980
山らーめん(しょう油)	S	￥680	山らーめん(塩)	S	￥680	雪山チーズ	S	￥880
	M	￥780		M	￥780		M	￥980
	L	￥880		L	￥880
トッピング(山ラーメン用)
大玉(麺・スープ二倍)		￥200	特製		￥300	肉増し		￥300
チーズ		￥200	味玉子		￥100	ネギ		￥100
のり		￥100	キムチ		￥100	にんにく		￥100
▼定番ラーメン
コクありらーめん	S	￥680	肉らーめん	S	￥780	カレーらーめん	S	￥700
	M	￥780		M	￥880		M	￥800
	L	￥880		L	￥980		L	￥900
チーズらーめん	S	￥780	赤トマトチーズらーめん	S	￥980
	M	￥880		M	￥1080
	L	￥980		L	￥1180
おすすめトッピング(定番ラーメン用)
味玉		￥100	肉増し		￥200	全部のせ(肉盛り/味玉/メンマ)		￥300
▼担々麺 ※大盛り￥100増し/特盛り￥200増し
特製		￥1200	紅麻辣		￥880	黒ごま		￥880
白ごま		￥880	赤トマト		￥880	汁無し担々麺		￥780
▼餃子
焼餃子	6個	￥330	水餃子	6個	￥330	チーズ餃子	6個	￥480
	12個	￥660		12個	￥660		12個	￥960
坦々ピリ辛餃子	6個	￥480	葱ポン餃子	6個	￥480
	12個	￥960		12個	￥960
▼ごはん
豚キムチめし	大	￥480	肉めし	大	￥480	ごはん	大	￥200
	中	￥380		中	￥380		並	￥150
	小	￥280		小	￥280
▼チャーハン※ 大盛り￥100増し/特盛り￥200増し
雪山チーズ		￥980	豚ガーリック		￥880	豚キムチ		￥880
豚ネギ塩		￥880	豚青菜		￥880	チャーハン用スープ		￥50
トッピング(チャーハン)
キムチ		￥100	肉増し		￥200	ガーリック		￥100
▼おつまみ
背骨肉たれ煮		￥290	豚キムチあえ		￥380	辛味もやし		￥280
豚ポンズネギだれ		￥380	鶏唐揚げ		￥380	手羽先揚げ		￥380
ゲソ揚げ		￥290	キムチ		￥380
▼飲み物
生ビール		￥480	ビンビール		￥500	ホッピー焼酎入り		￥390
黒ホッピー焼酎入り		￥390	外(ホッピー)		￥280	中(焼酎)		￥200
ハイボール		￥380	ウィスキー(ロック)		￥330	ウィスキー(水割り)		￥330
レモンサワー		￥380	梅サワー		￥380	グレープフルーツサワー		￥380
コークハイ		￥380	ジンジャーハイ		￥380	ウーロンハイ		￥380
梅酒ソーダ		￥480	梅酒(ロック)		￥400	梅酒(水割り)		￥400
紹興酒(ボトル)		￥980	紹興酒(グラス)		￥380	紹興酒ソーダ		￥450
コカコーラ		￥280	グレープフルーツジュース		￥280	ジンジャーエール		￥280
アイスウーロン茶		￥150

備考
元万豚記（横山町第一店）で、看板と丼は流用。
麺の量は、S1玉、M1.5玉、L2玉。

コメント

• 写真すげえな -- 名無しさん (2011-10-04 12:17:40)
• 昼に食ってみたが、ビジュアルに騙された感が否めない。
  野菜の量は多いけどね。
  所詮、際系列・・・ -- 名無しさん (2011-10-04 13:02:41)
• 山ラーメン塩を食べました。
  スープがぼやけてて、あんまりはっきりした味がしませんでした。
  
  
  麺、チャーシューに特徴があるところは良いと思いますが、スープが麺とマッチしていないように思えました。 -- 名無しさん (2011-10-05 01:45:21)
• 基本的に際グループ系は麺類は特においしくない
  店の料理人によって普通の中華はうまいところもあるのに
  なんでこういう店にしちゃうんだろう -- 名無しさん (2011-10-05 01:49:43)
• 写真のラーメンはメニューの何？肉はから揚げ？ -- 名無しさん (2011-10-05 05:51:30)
• 画像説明が無いが、多分骨肉山か、醤油山肉増しだと思われる。
  肉は甘辛く煮たものでチャーシューとかではないが俺は好き。
  俺は昨日の昼に醤油山S食べてきたんだが、気にいった。
  太麺に甘辛くコクのあるスープにキャベツがうまい。
  甘さは砂糖や黒糖っぽい甘さの様な気がする。
  スープの中にニンニクが煮込まれたものも入っているらしく、
  風味もよくアクセントになってよかった。
  量も多く完食できるか心配だったが、野菜が多いせいか無事完食。
  尚、山ではないラーメンはスープも煮干など使っているし、
  麺も違うらしいので是非また今度食べてみてっと薦められた。
  でもまた山食うと思う。 -- 名無しさん (2011-10-05 06:45:24)
• 山らーめん醤油食べました。
  何の味も無い野菜が山盛りでスープが薄まり味が有りませんでした。
  味濃い目にしないと食べられない・・・ -- 名無しさん (2011-10-05 18:00:48)
• 二郎の野菜も味が無いよねえ　 -- 名無しさん (2011-10-11 20:46:27)
• 二郎の野菜は最後にタレをかけるのが定石。亜流かインスパで喰ってるのか？ -- 名無しさん (2011-10-11 22:15:38)
• 二郎だと野菜マシしたとき味が薄くなると思ったら「カラメ＆アブラ」コールをする -- 名無しさん (2011-10-12 20:45:31)
• 赤山食べてきたが、辛くて甘くてジャンクで美味かった。
  醤油山と比べて肉が少なかったのが残念だが、
  キムチやジャガイモが入っていたし差をつけたかったのかも。
  ここは二郎みたいに脂っこくないのにジャンクなのはありがたい。
  連れのコクありらーめんのスープ貰ったら、いい意味でカップ麺っぽい。
  あえて言うなら楓辺りに似てるかな？なんにせよ結構美味かった。
  水餃子も食べたのだが、ただの冷凍焼き餃子を茹でただけ、これは残念。 -- 名無しさん (2011-10-12 23:17:11)
• 2回目の醤油山食べてきたが少し肉が減ったかな？
  赤山と迷うけど、赤は肉少ないし、肉追加すると食べきれる自信がない。
  麺の量もSだけでなく、SSがメニューにあればいいのに。
  あと半チャーハンも欲しい。
  雪山チーズとろりチャーハン食べてみたいが、絶対残しそう。 -- 名無しさん (2011-10-25 19:03:11)
• そういえば万豚記跡に新しいお店が出来ていたなと、食べに行ってきました。
  骨肉山がイメージと違い過ぎてもの凄く地雷を踏んだ気分・・・
  食べる部分なんてほぼ無いラーメンに関係無いただの骨オブジェならはっきり言って要らないと思う。
  ちょっと他のメニューに挑戦する為にまた来るかは迷いますね。
  あと、スープも万豚記と同じ様な気がしたのでよく見たら、スタッフももしかして同じ人？
  ただの屋号替えなのかな？
  -- 名無しさん (2011-11-01 15:40:18)
• 携帯で見てますが…
  メニュー表みにくい↓
  -- 名無しさん (2011-11-02 08:38:49)
• 炒飯は美味しいですか？
  万豚記の炒飯かわ好きだったのに、どこの店舗もラーメンメインになっちゃってガッカリ。 -- 名無しさん (2011-11-05 12:53:48)
• できたばかりの頃の感想になるけど炒飯はかなり劣化。
  味もだけど出来上がりまでが妙に遅くなってた。
  店員同じなのに。
  今はどうなってるかわからないけど。
  
  
  肉らーめんは個人的に好きな味だったけど
  炒飯目当てで行ってた店だから残念 -- 名無しさん (2012-06-30 15:33:43)
• 中華そば食ったが普通に美味かったぞ。
  トロける肉と絡まるチャーハンも気に入った！ -- 名無しさん (2012-09-08 19:20:23)
• 「ギョウザ」←このカタカナ表記が気持ち悪い -- 名無しさん (2012-09-08 21:01:48)
• 渋谷にもあるね。道玄坂 -- 名無しさん (2012-09-08 22:58:57)
• トンデモなく生ビールが臭かったです。
  まずくて飲めませんでした。
  中華そばは、確かに少し甘めで
  普通に美味しかったようですが・・・
  特に聞かずに注文した私が悪いのかも
  しれませんが、汁なし坦々麺は辛すぎで
  特に味もなく最テーでした。
  メニューに激辛とか書いてほしい。 -- 名無しさん (2012-10-08 09:02:08)
• 炒飯はパラパラして美味しかった。八王子では1～2番位。
  骨肉山の麺は極太で芯まで湯だっておらず、小麦粉の塊を食べてるようだった。
  あの麺に甘いあのスープじゃミスマッチ過ぎる。
  中華そばがここでは評判みたいなので、次あれば食べてみたいです。 -- 名無しさん (2012-10-08 20:44:25)
• 炒飯ぜんぜんだめだね。
  素人料理でしょ。おいしかった人はラッキーだったのでしょう。 -- 名無しさん (2012-10-24 16:41:41)
• ↑炒飯駄目、素人料理は激しく同意します。
  おいしかった人はラッキーなどではなく、美味しい炒飯を知らないだけだと思われます。
  -- 名無しさん (2012-10-25 16:16:55)
• 美味しいチャーハン知ってるけど。ここもそれなりに美味しいと思う。
  -- 名無しさん (2012-10-25 18:53:25)
• あぁ、ここついこの間行った。まずは試しに中華そば食べたけど、まぁ普通だったかな。
  ただスープが熱すぎて驚いた。初見の方気をつけて。 -- 名無しさん (2012-10-25 20:09:41)
• 炒飯が嫌いじゃないのでたまに昼行くのですが、いつもいる店主？の態度が本当に最悪。
  お釣り間違えて指摘したら謝りもしないで嫌な顔で渡してきたり。
  他の客ですが、餃子頼んだら何で餃子なんだよと声に出して嫌な顔しながら行動が荒くなる。
  行く人は気をつけて。本当に不快です。 -- 名無しさん (2013-04-30 12:31:01)
• 上の人の意見に賛成です。
  店主の面倒くさそうに料理を作るのを見ると、
  味の評価以前の問題と考えます。
  変に媚らなくてもいいので、「いらっしゃいませ」
  「ありがとうございました」くらいはハッキリ言わないと
  ダメでしょ。
  -- 名無しさん (2013-09-24 04:43:37)
• 悪評どおり、店主の態度最悪！
  忙しいのか、何か嫌な事が有ったのかしらないけど、本当にうざそうに注文取って調理する。 先に飲み物で酒を注文したら、他には.から初まり
  ずっとブツブツ言ってる。
  隣の客はお冷のコップがどこに有るか聞いたら、店主の返答は、そこにあるでしょ,…
  胸糞悪いのでラーメン食べないで帰った
  -- 名無しさん (2013-10-31 22:42:37)
• ここは、最低のお店ですね・・過去に一度行ってそれから
  行ってません。書き込みを見るとホントにひどい。
  私はここの生ビールを飲んで気持ち悪くなりました。
  ビールサーバー洗ってないのかな・・・ -- 名無しさん (2013-11-01 10:44:19)
• ここって多分キワコーポレーションのfcだよね？
  本部に言ってみたら？ -- 名無しさん (2013-11-03 12:37:58)
• 店主かわったのかな？感じよかったよ。エビ味噌ラーメン
  にはまってます。 -- 名無しさん (2013-11-26 10:54:44)
• 閉店のようです。
  -- 名無しさん (2014-04-16 11:37:35)
• きったねー店だったからしょうがないな -- 名無しさん (2014-04-16 12:52:44)
• 閉店？ -- 名無しさん (2014-04-16 16:29:43)
• ゾンビの様に又、別の形態で立ち上がって来るでしょう。 -- 名無しさん (2014-04-16 17:57:28)
• 同じチェーン内の都心にある萬力屋は美味いけどなあ。 -- 名無しさん (2014-04-17 12:57:47)
• チェーン店でも店長、店員の力は大きいのでしょう。 -- 名無しさん (2014-04-17 13:32:54)

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