壱発ラーメン(新八王子店)


所在地
八王子市万町19-1 地図
HP

TEL
042-626-9948

営業時間
11:00-AM2:00

定休日
なし

駐車場
あり

備考
とろろ、めかぶ、大根などの入った個性的なラーメンあり。

コメント
  • ラーメンがぬるいのが許せん。 -- 名無しさん (2014-09-27 11:18:46)
  • 久しぶりに食べた率直な感想だが、スープがぬるすぎる、湯切りが甘いのか麺がヌルヌルしている、化調なのか人工的な甘さが強い、味が濃いというかしょっぱい、身体に悪そうで、個人的にもう行かないだろうと思った。
    十年以上前は美味しいと思ったのだが、残念だ。 -- 名無しさん (2014-09-27 14:48:26)
  • 15年前の話だけど友人に美味いラーメン屋あるからと福生店につれてってもらったのだけど不味くて、友人も首をかしげ「あれ?こんなんだっけ?じゃあ今度は八王子店に行ってみよう」と言い出し、
    後日行ったけどやっぱり美味しくなくて、友人に謝られた事がある。また、別の友人から相模原の一発を食べて不味かったと報告もあった。思うに、天一や二郎のように慣れれば美味いという類ではなく実は不味いんじゃないかな?
    いつ見ても店に人は入ってるのに、自分の周りで美味いと言ってる人が誰一人いない不思議な店。 -- 名無しさん (2014-09-28 00:22:16)
  • 旨いよ! -- 名無しさん (2014-09-28 00:57:25)
  • ガッツリ肉を食いたい時なんかは昔はここ通ってたけど、今はすた丼とか爆肉の店とか増えてきたし、ほかで安く肉を補給できるから行く機会が少なくなった -- 名無しさん (2014-09-28 11:08:45)
  • 二度と行きたくない店。 -- 名無しさん (2014-09-28 12:27:12)
  • ここのスープがぬるいと言うが、20年以上も前からぬるかったよ!真冬に行った時なんか酷かったよ!スープがぬるくて一気飲みが出来た。冷やしラーメンに近いな。
    完食後にお疲れ様と言うが、疲れどころかガッカリしたよ!呆れて二度と行っていないが -- 名無しさん (2014-09-28 16:05:58)
  • チャーシューやらトロロやら、冷たい具が入れば入るほどスープの温度が下がっていく。ぬるくてしょっぱいスープにドロドロの麺、何であんなにお客さんが入っているのか不思議だ。 -- 名無しさん (2014-09-29 12:17:02)
  • この辺りで有名だけど評判のいまいちな、でうら・一麺などは美味しくないだけで全然食べられる。でもここは明確に不味い・気持ち悪いと感じるのに人が入っているので、自分も不思議に感じます。 -- 名無しさん (2014-09-29 12:22:20)
  • DQNが集まるラーメン屋。インパクトは強いが美味しくない -- 名無しさん (2014-10-12 08:09:44)
  • このお店は言われるほど悪くないと思うんですが。特にぬるいと不満を書かれている人へ。 基本のラーメン(大盛)頼めば熱々の豚骨ラーメン腹いっぱい食べられて700円。
    まあ味の面で言えば最近流行の店と比べると難しいかもしれない。しかしそんな豚骨ラーメン屋は八王子には無い。 -- 名無しさん (2014-10-12 09:33:07)
  • 豚骨ラーメン?まあ豚骨も入ってるけど豚骨ラーメン違うだろ。豚骨なら侍で替え玉したらここより安く確実に美味い物が食えるし、二郎の小でもここより確実に美味いし、ここ食える舌なら田田でもいい。ただでも食べたくない人が多い。
    いくら言い訳しても不味い物は不味いの。まあ結局ここを豚骨ラーメンなんて言っちゃう層に支持されてる店だって事だな。 -- 名無しさん (2014-10-12 10:43:04)
  • ここのラーメンが旨いなんて奴は年中不味い物を食っているのか? 俺なんか、ここで喰うならコンビニのカップラーメンの方がいいぜ!ここのラーメンは100円程度の価値しかない! -- 名無しさん (2014-10-12 16:47:50)
  • 確かに・・・でもせめて300円ぐらいって言ってやれよ。スーパーで売ってる3食入りのシマダヤの生ラーメンと同等レベルだと思うけど、調理してくれるんだし、具材も乗っけてくれるとこからみて300円程度のしろものではあるよな -- 名無しさん (2014-10-12 19:35:27)
  • 高い食材を台無しにする人だっているんだから、値段はあんまり関係ない。 -- 名無しさん (2014-10-12 23:59:58)
  • 今日久しぶりに行ったよ。相変わらず駄目だな! しかし、親父は店に出ないのか? そして、なぜあんなにこんでるんだ? -- 名無しさん (2014-10-13 00:10:41)
  • まあ最寄りには長浜しかねーしな。長浜いくぐらいならまだこっちの方がマシだろう -- 名無しさん (2014-10-13 05:02:38)
  • 博多の友人が泊まりに来て、この店に行ってラーメンを注文して一口食べて不味いの一言。一口食べてこの店を去った。よく店が潰れないな~と言っていた。 -- 名無しさん (2014-10-13 11:54:36)
  • 最近は一切行かなくなったけど、本当にスープは温いししょっぱいし、麺はドロドロだから。一応、感じた事実は伝えた方がいいかなと思って。ここはそういう情報を交換するwikiだしな。 -- 名無しさん (2014-10-14 17:30:36)
  • いつも爺ちゃんと行っているラーメン屋さんです。爺ちゃんは猫舌で、ここのラーメンはスープが温くて丁度いいと言っています。先日、爺ちゃんは調子に乗ってチャーシュー大盛りを注文して完食しましたが、
    家に帰ってから体調を壊し3日間寝込みましたが、またラーメンを食べたいと言っていました。 -- 名無しさん (2014-10-14 19:15:57)
  • やっぱ、ツケメンが一番おいし~。毎日食いたい! -- 名無しさん (2014-10-21 05:25:08)
  • タッキーの写真があった記憶 -- 名無しさん (2014-10-24 01:38:44)
  • 元から味よりもボリュームの店でしょここ -- 名無しさん (2014-10-24 23:56:08)
  • 味はそこそこだったが店員がムカついた。カウンターではなく離れた席に付いたんだけど、席に着く前に食券を渡そうとすると順番守ってくださいって感じで受け取ってくれない。その後は食券持って来い、ラーメン取りに来いと、客を動かす始末。
    いや、客が動かなきゃいけないのがルールなら仕方ない、でもなら最初にもって行った時に追い返すなよと。何か変なマニュアルがあるのかなーと思いつつ、以降二度と行ってない。 -- 名無しさん (2014-10-27 02:37:37)
  • ここの店はラーメンだけが不味い訳じゃない。店員の対応の不味さも有る。 -- 名無しさん (2014-10-27 06:10:17)
  • そんなご意見もハゲみになります! -- 名無しさん (2014-10-28 21:15:07)
  • 確かに変なルールあるよねこの店。とくに夜はひどいよ。昼はパートのおばちゃんがいる時は食券取りにきてくれて、ラーメンも持ってきてくれるので安心 -- 名無しさん (2014-10-28 23:17:54)
  • 喰わせてやると言う態度だね!どちらが客だか判らない。 -- 名無しさん (2014-10-29 06:55:14)
  • いろんな意味で納得できないラーメン屋。 -- 名無しさん (2014-10-29 11:46:51)
  • ここ食ったあとの酔っ払いが近所の道端によく吐いてるけど勘弁して欲しい… 流石に店員も店の前と駐車場しか掃除しないからなぁ… -- 名無しさん (2014-11-01 02:07:43)
  • 酔っ払いでは無いが喰い終わってから店の前で吐いたよ -- 名無しさん (2014-11-01 06:01:13)
  • 一発はラーメンは美味しいです。でもつけ麺は自分にはちょっと・・ -- 名無しさん (2014-11-13 21:49:06)
  • 未だにまだ言ってるのかな〜 いい食べっぷりで励みになりますって -- 名無しさん (2014-11-26 21:01:55)
  • もうちょっと安くならないものかなぁ。ラーショよりまずくて値段だけはラーショより高いとか意味不明な店だわ。でもそれでも潰れないどころか店舗を移転させるほどってことはそこそこ黒字なんだろうね
    個人的にネギのカラメ油をもう少し風味強いものにチェンジ、トロロはちょっとないかなって感じ -- 名無しさん (2014-11-27 12:30:49)
  • ここのラーメン温くて、とてもじゃ~ないけれど不味くて喰えないよ~ 日本一温いラーメン間違いなし。馬鹿にしたラーメンだ!!! -- 名無しさん (2014-11-27 16:30:11)
  • 近くにラーショ出来たら大打撃。 -- 名無しさん (2014-11-27 17:46:46)
  • 賞この店の感想は基本的にラーメンショップと同じ程度だな、チャーシューが冷たく冷えてるのが少し気になる。しかもスープがぬるく、背アブラだかラードだかアブラが固まってスープに浮いてるのがなんとも言えない -- 名無しさん (2014-11-28 00:34:08)
  • 閉店30分前に行ってきたけど、珍しくスープがアツアツだった。時間帯によって違うのか?しかし相変わらずの化学調味料たっぷりのラーメンだったというのが感想かな。食べた後に謎の甘みが尾を引く感じなのは毎度のことだけど -- 名無しさん (2014-11-28 08:05:03)
  • バカヤロ~ なんて久しぶりに聞いたよ 恐~~ -- 名無しさん (2014-11-28 09:16:21)
  • 残すほど不味い数少ないラーメン屋ですわ。量が多くて残す事はあっても、味で残した事は数えるほどしかない -- 名無しさん (2014-11-28 22:10:30)
  • 普通のラーメンを頼んだつもりがチャーシュー麺のようなものがきたけど、普通なのに肉多いなこの店 -- 名無しさん (2014-11-28 23:54:54)
  • チャーシューが異常に冷たいが、この店は冷凍保存で客に解凍もせずに麺の上に乗せるのか? -- 名無しさん (2014-11-29 06:29:29)
  • やれトンコツやらさっぱり八王子系やらばかりでラーショっぽいうまくはないB級グルメのチェーン店(若干ジャンク風)なラーメンは案外アリなのかも。学生が多い街だし -- 名無しさん (2014-11-29 08:56:26)
  • 以前の場所で深夜でも行列してた頃の話だけど、「うちの店知らない奴は八王子市民じゃないね」なんて話しながらラーメン作ってたなぁ~ -- 名無しさん (2014-11-29 12:46:30)
  • 奢ってもらったからこの前この店行ったけど、ネギ味噌チャーシュー麺を頼んだら、どんぶりカウンターに置く時に「満開に咲く一輪のなんちゃら」とか御託を並べてきたけどあれはいったいなんなの?
    はじめての経験だからビックリしちゃったよ -- 名無しさん (2014-11-29 23:32:51)
  • あれ寒いよね、やめて欲しい -- 名無しさん (2014-11-30 00:03:00)
  • 八王子市民はこの店のラーメンがまずいことを知っている -- 名無しさん (2014-11-30 08:20:35)
  • ほんとなんで流行ってるのか全然解らない。
    「誘われて行ったけど残したわ」「吐くかと思った」「ぬるくて気持ち悪い」など被害報告しか聞こえてこない。
    俺も友人に誘われて十数年前に2回、どんな風に不味かったか確認のため数年前に1回行ったけどどれも残した。
    ただ、友達の友達レベルでは好きな人が居るって事にはなるんだよな。 -- 名無しさん (2014-11-30 13:04:51)
  • 不思議だよな~ うざったいのに。 -- 名無しさん (2014-12-01 00:47:16)
  • ここのとろろラーメン食ってみたいんだけどうまい?とろろ入りとか初めてだからびびってるんだが -- 名無しさん (2014-12-03 17:50:14)
  • 正直俺はとろろはラーメンではないと思ったね。とろろ入れるぐらいならネギ入れた方がマシだよ -- 名無しさん (2014-12-07 20:27:38)
  • 最近行ってないんですけど味おちたんですかね??生まれも育ちも八王子ですが美味しかったですよ! -- 名無しさん (2014-12-07 22:53:09)
  • 味は昔と変わってないよ。ただ移転してから量が若干減っただけかも -- 名無しさん (2014-12-08 04:51:44)
  • 旨いの不味いの書いて有るけど、ここのラーメン屋旨いの? -- 名無しさん (2014-12-08 15:29:25)
  • かなり人を選ぶラーメンだから、取り敢えず一度食べてみたら?としか言えないな -- 名無しさん (2014-12-08 21:35:46)
  • 逆に化調強めのラーショ系の味だから化調に慣れた現代なら、万人受けするというかわかりやすい味つけだと思う。皮肉の意味じゃないけど意識高い系のラーメン通は毛嫌いするが -- 名無しさん (2014-12-08 22:25:54)
  • 食べログよりここの情報が上。一発うまい -- 名無しさん (2014-12-08 23:42:11)
  • クソ不味いじゃねーかよ、嘘つき!ここより不味いラーメン屋なんてほとんど無いぞ。 -- 名無しさん (2014-12-09 00:25:47)
  • 味はラーショと大差ないけど居心地良いよ。八王子駅付近でコレ系食べるには北口御殿と南口壱発しか選択肢が無い -- 名無しさん (2014-12-09 09:28:43)
  • バカみたいな店員の掛け声飛び交う店が居心地いい奴なんて居るんだな、信じられない -- 名無しさん (2014-12-09 09:56:58)
  • ハゲみになります! -- 名無しさん (2014-12-09 18:32:41)
  • 富士森時代に客の前でバイトどなりつけたり、カウンターからは見えない所でバイトにケリ入れてた。 -- 名無しさん (2014-12-10 02:37:16)
  • どんぶりに咲く一輪の花、ハゲみになります!!! -- 名無しさん (2014-12-10 20:20:51)
  • 麺の量少なくなりましたね。 -- 名無しさん (2014-12-10 23:02:39)
  • しゃくれが新人いじめてて不愉快。しかも怒り方にセンスない -- 名無しさん (2014-12-11 00:35:19)
  • 暴力ふるってた?さすがに見える所じゃやらないかな。まーたネチネチ苛めてたんだろうな、想像つくわ -- 名無しさん (2014-12-11 02:39:16)
  • 温いラーメンじゃ体暖まらね〜し。 -- 名無しさん (2014-12-17 00:08:52)
  • この前深夜1時ぐらいに行ったらアツアツだったよ。夕方に行くと確定でヌルイけど。時間によって左右されるなここ -- 名無しさん (2014-12-17 04:48:24)
  • 昔店の人から聞いた話だけとスープの温度は回転率を上げる為に状況で調整しているとか。 -- 名無しさん (2014-12-17 09:22:58)
  • 昔、冨士森の頃も温い事が有ったので、その時、言ったよ~温いラーメンは要らないよ~と。そしたら本気で作ったのか熱い旨いラーメンだった。やれば出来るのに、どうなっているの? -- 名無しさん (2014-12-18 16:17:32)
  • ホームページの醤油ラーメンが550円になっててこの前いってみたら600円になってました。これって値上がりしてホームページを変更してないだけってことでしょうか?それとも八王子店のみ50円高いのでしょうか?どっちなんだろう?  -- 名無しさん (2014-12-31 10:50:41)
  • 福生がテレビ出てたな  -- 名無しさん (2015-01-06 21:08:41)
  • 俺も見た。笑いと恥ずかしい思いをする客の立場に寄る出演陣の反応からしてあれが全国ネットでオンエアされちまったことは福生の恥にならないか?八王子に同店があることは紹介されてなかったが。 -- 名無しさん (2015-01-06 21:57:31)
  • みごとな食べっぷりで励みになりますってか? -- 名無しさん (2015-01-07 02:13:47)
  • 八王子が本店なのにな -- 名無しさん (2015-01-08 12:42:07)
  • 店主って店に出てるの? 店主がラーメン作ってるの? -- 名無しさん (2015-01-08 14:53:33)
  • 派遣やってた20代前半の頃はここのラーメンが好きだった。リーマンやってる20代後半の今じゃあまり好きになれそうもない。なんていうか味は度外視して腹いっぱい、肉いっぱい食べたい層向けかもね -- 名無しさん (2015-01-17 09:51:13)
  • 俺はよく行くわ。量あるし、美味しいし。醤油か味噌かチャーシュー麺しか食べないけど、しょっぱいのは同意だわ、チャーシューの味がもう少ししょっぱくなければすごくいいのに -- 名無しさん (2015-03-14 15:00:16)
  • 昨日久しぶりに飲んだ帰りに行きました!!作り手によって味にぶれがありますね。昨日は美味しかったです。 -- 名無しさん (2015-04-08 17:54:25)
  • 温くて酸っぱいのがなんとかなればうまいと思う。こういうのが食いたくなる時もある。 -- 名無しさん (2015-09-28 21:27:15)
  • 味そのものよりも、満腹感を得たいときに食べたくなるね。混んでる時間は温かったり軟らかかったりするから空いてる時間にいくけど -- 名無しさん (2015-10-06 21:58:45)
  • 二郎とは別系統のジャンクなラーメン。ある意味貴重。 -- 名無しさん (2015-10-09 19:13:21)
  • ここは別に問題なんかないよ。特別美味いわけでもないけど。俺もうまいとは思わないが時々食べたくなる。そういう根強いファンが多いのでは -- 名無しさん (2015-10-26 03:19:37)
  • ヌルい不味い安くないってなってしまった長浜よりはずっとマシ。昔は壱発も長浜も行列だったが、長浜は深夜スカスカ、壱発はソコソコ入ってる。 -- 名無しさん (2015-11-30 22:40:13)
  • ここのラーメンヌルい。旨く感じない。青葉が旨い。 -- 名無しさん (2015-12-03 15:03:47)
  • 先日行ったらスープが熱くてびっくりした -- 名無しさん (2015-12-03 16:40:16)
  • 昨日、食べに行った。髪の毛入ってた。今日は、朝から腹痛いし仕事休んだ。 -- 名無しさん (2015-12-14 08:56:31)
  • 仕事帰りに仲間と行った。最悪。腹減ったから完食。次は無いな。この店もヌルいスープ出してきた。 -- 名無しさん (2015-12-16 23:43:57)
  • ずっと美味しいと思って今の八王子の場所に移転する前から食べ続けて20年以上だが、今日はものすごく不味かった。やたらスープがしょっぱくて、スープに全くコクが無い。いつからこんなにまずくなったのかとびっくりした。家族全員が根っからの一発ラーメンファンだったから全員まずいと言ってるのだから間違いない。次回行ってこの不味さだったらもう行かない。 -- 名無しさん (2015-12-23 19:47:00)
  • メダカの店主は店に出ていないんでしょ? 誰が作ってんの? -- 名無しさん (2015-12-24 10:04:47)
  • あんだけ店員がいるのに、窓側のカウンターに座っててもラーメンをセルフで取り行かなきゃいけないのは吃驚したわ。前からなの? -- 名無しさん (2015-12-24 21:38:02)
  • 富士森の頃からです -- 名無しさん (2015-12-27 20:15:31)
  • 丼が滑ってることもあるから酔っ払いとか落とした客いるだろうなぁ -- 名無しさん (2015-12-29 09:24:27)
  • 忙しいんすか?雑なラーメン出てきた!お金もったいない。 -- 名無しさん (2015-12-30 01:17:29)
  • 熱々のスープのつけ麺が食べてみたい…どうしてヌルいんでしょうか…早く食べ終わって欲しいから?(回転率?) -- 名無しさん (2016-01-04 16:53:20)
  • 味玉入りにすると厨房みんなしてわざわざ両手上げて「元気玉~~!!」ってやるのが恥ずかしくて味玉入れられない。 -- 名無しさん (2016-01-13 07:54:01)
  • 俺は好きなんだけどなぁ。スープの温度もそれほど気になったことはない、猫舌で熱いのがだめなだけかもしれんが。あ、あとスープには多分化学調味料使われてるよ。食ったあとめっちゃ喉渇くからな -- 名無しさん (2016-02-01 06:50:13)
  • ここのラーメン食べ終わると舌がピリピリするんだがこれって化学調味料のせい?ほかの店じゃこんなこと起きないのになぜかここのラーメンだけはそうなる -- 名無しさん (2016-02-21 20:46:46)
  • そんなことないよ -- 名無しさん (2016-02-22 01:09:46)
  • 通常のラーメンを頼んだけどスープが温すぎるよ。ネギトロやチャーシューなんて入ると更に一気にスープが冷める。丼やスープを熱々にする的な工夫が欲しい。 -- 名無しさん (2016-02-24 10:10:07)
  • 意外と麺は熱々なんだけどね -- 名無しさん (2016-03-04 00:44:15)
  • この一発ラーメンって、どんぶり洗って無いだろ!?どんぶりの下ぬるぬる。流石に食欲無くした。 -- 名無しさん (2016-03-04 14:02:52)
  • 食洗機を使う時代だからそれは調理台が汚れてたかスープがこぼれたんじゃないのかな…と思いたい… -- 名無しさん (2016-03-06 03:07:00)
  • 以前と比べて味は落ちてはいるだろうけど深夜営業してるし寒い時期の飲んだ帰りに一発最高だと思う -- 名無しさん (2016-03-07 00:07:08)
  • 逆。以前よりうまくなってる。昔は回転よくするためにわざとスープぬるくしてたんだから。 -- 名無しさん (2016-03-07 21:47:56)
  • 冨士森の頃よりは美味くなったと思う
    ボリュームはかなり減ったが、以前のネギなんて切っただけのが出てきたし麺もドロドロだった -- 名無しさん (2019-02-01 21:04:52)
  • 玉子好きなので味玉を入れたいのだが
    「元気玉~!」
    のあのパフォーマンスがお一人様には恥ずかしくてちょっと・・・ -- 名無しさん (2019-02-04 10:53:36)
  • 味玉微妙 -- 名無しさん (2019-02-24 13:03:48)
  • トロチャー食べて今夜も元気一発 -- 名無しさん (2019-03-07 00:49:04)
  • ここそのままだと麺やわいから固めにしてるな -- 名無しさん (2019-06-29 01:03:31)
  • お客さんが店を出た後に
    あの親子は久し振りだね
    とか
    あの二人は仲いいね
    とか
    あの家族は・・・
    なんて会話を店員さんがしてる。
    自分たちも言われているかと思うと
    あまり良い気はしないですね。 -- 名無しさん (2019-07-08 10:46:18)
  • お客さんが出た後そんな事言う店なんですね。
    行った事ないのですが、良い気しないですね。 -- 名無しさん (2019-07-16 10:22:22)
名前:
コメント:
注意:このページにはURLを含むコメントを書き込めません
添付ファイル