アイドレスsystem4 > 設問204_いもとその酒

部品構造

• 大部品: いもとその酒　RD:7　評価値:4
  • 大部品: ながみ芋の栽培と品種　RD:2　評価値:1
    • 部品: 芋の栽培と活用法
    • 部品: 芋の味と特徴について
  • 大部品: ながみブランド蒸留酒『アジル・アメリコ』　RD:3　評価値:2
    • 部品: 由来と概要
    • 部品: 無名ブレンドテイスト
    • 部品: 砂下熟成方式
  • 大部品: こだわりの酒樽　RD:2　評価値:1
    • 部品: ながみオーク製酒樽
    • 部品: 燻製材としての再利用

部品定義

部品: 芋の栽培と活用法

ながみ村で栽培されている品目の1つとしてジャガイモがある。ながみ芋と呼ばれるこのジャガイモは例にもれず栽培しやすく、たくさんとれるお馴染みの品目である。耕作地当たりの収穫量が多いために安く広く出回っているために入手しやすいのが特徴で、通常の食用だけでなくデンプンの採取、保存食、酒造まで広く活用されている。一方で連作障害や冷害などに弱いため、種芋の販売には必ず検査が行われ、栽培に支障が出ないよう配慮されている。

部品: 芋の味と特徴について

ながみでとれるじゃがいもは非常に多くのでんぷんを含んでおり、ホクホクした食感を得られる反面、煮崩れしやすい。その為コロッケやマッシュポテトなどの一度潰す料理に適しているほか、酒の材料に非常に適しており無名での酒造に一役買っている。非常にでこぼこしており慣れないと皮が剥きにくい品種でもある。

部品: 由来と概要

この酒はながみ村で収穫される芋を主要にオアシスで収穫された小麦を利用する事によって作られる蒸留酒である。
砂下の貯蔵庫に保管する事で熟成するのだが、その様子が古代の王の墓の墓を発掘するように見える事から王様の酒と呼ばれ王の酒を意味する『アジル・アメリコ』と名付けられた。

部品: 無名ブレンドテイスト

擦り下ろした芋と小麦が独自甘みと風味を出す。特に辛い料理と相性のいい風味に調整されおり、スパイシーで燃え上がった口の中に一瞬の清涼と後に続くアルコールの熱で食事が進むように意図された味わいとなっている。

部品: 砂下熟成方式

本来この種の蒸留酒は蒸留が終了するとパッケージ化され熟成させずに製品化されることが多い。しかしあえて樽に詰めて砂漠下に作られた専用の倉庫で一定期間熟成させることによって本来は持ちえぬ色味と風味を醸し出し、角のない飲みやすい飲料として仕上がっている。熟成されたアジル・アメリコが運び出される様子は生産地でちょっとしたイベントとなり観光ツアーが組まれたこともある。

部品: ながみオーク製酒樽

アジル・アメリコはながみ村近郊で伐採されたオーク材を利用した酒樽を利用して熟成される。ながみオークはその内部に豊富な精油成分を含んでおり、
これが溶けだすことでより良質で美味しい酒を作り出すことが出来る。特に味に丸みを持たせるヘルセミロースが豊富であるため、飲みやすさにおいては群を抜く材質である。

部品: 燻製材としての再利用

熟成を終えた酒樽は国内でとれる様々な食材を燻製として加工するためのスモークチップとして再利用される。特に海産物の燻製に利用されることが多く、淡白な白身魚や貝類との相性が良いと評判である。

提出書式

 大部品: いもとその酒　RD:7　評価値:4
 -大部品: ながみ芋の栽培と品種　RD:2　評価値:1
 --部品: 芋の栽培と活用法
 --部品: 芋の味と特徴について
 -大部品: ながみブランド蒸留酒『アジル・アメリコ』　RD:3　評価値:2
 --部品: 由来と概要
 --部品: 無名ブレンドテイスト
 --部品: 砂下熟成方式
 -大部品: こだわりの酒樽　RD:2　評価値:1
 --部品: ながみオーク製酒樽
 --部品: 燻製材としての再利用
 
 
 部品: 芋の栽培と活用法
 ながみ村で栽培されている品目の1つとしてジャガイモがある。ながみ芋と呼ばれるこのジャガイモは例にもれず栽培しやすく、たくさんとれるお馴染みの品目である。耕作地当たりの収穫量が多いために安く広く出回っているために入手しやすいのが特徴で、通常の食用だけでなくデンプンの採取、保存食、酒造まで広く活用されている。一方で連作障害や冷害などに弱いため、種芋の販売には必ず検査が行われ、栽培に支障が出ないよう配慮されている。
 
 部品: 芋の味と特徴について
 ながみでとれるじゃがいもは非常に多くのでんぷんを含んでおり、ホクホクした食感を得られる反面、煮崩れしやすい。その為コロッケやマッシュポテトなどの一度潰す料理に適しているほか、酒の材料に非常に適しており無名での酒造に一役買っている。非常にでこぼこしており慣れないと皮が剥きにくい品種でもある。
 
 部品: 由来と概要
 この酒はながみ村で収穫される芋を主要にオアシスで収穫された小麦を利用する事によって作られる蒸留酒である。
 砂下の貯蔵庫に保管する事で熟成するのだが、その様子が古代の王の墓の墓を発掘するように見える事から王様の酒と呼ばれ王の酒を意味する『アジル・アメリコ』と名付けられた。
 
 部品: 無名ブレンドテイスト
 擦り下ろした芋と小麦が独自甘みと風味を出す。特に辛い料理と相性のいい風味に調整されおり、スパイシーで燃え上がった口の中に一瞬の清涼と後に続くアルコールの熱で食事が進むように意図された味わいとなっている。
 
 部品: 砂下熟成方式
 本来この種の蒸留酒は蒸留が終了するとパッケージ化され熟成させずに製品化されることが多い。しかしあえて樽に詰めて砂漠下に作られた専用の倉庫で一定期間熟成させることによって本来は持ちえぬ色味と風味を醸し出し、角のない飲みやすい飲料として仕上がっている。熟成されたアジル・アメリコが運び出される様子は生産地でちょっとしたイベントとなり観光ツアーが組まれたこともある。
 
 部品: ながみオーク製酒樽
 アジル・アメリコはながみ村近郊で伐採されたオーク材を利用した酒樽を利用して熟成される。ながみオークはその内部に豊富な精油成分を含んでおり、
 これが溶けだすことでより良質で美味しい酒を作り出すことが出来る。特に味に丸みを持たせるヘルセミロースが豊富であるため、飲みやすさにおいては群を抜く材質である。
 
 部品: 燻製材としての再利用
 熟成を終えた酒樽は国内でとれる様々な食材を燻製として加工するためのスモークチップとして再利用される。特に海産物の燻製に利用されることが多く、淡白な白身魚や貝類との相性が良いと評判である。
 
 

インポート用定義データ

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