「珈遊会について」(2006/02/15 (水) 13:56:09) の最新版変更点
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**【主な活動内容】
(1)意見・情報交換
メンバー各自が運営するホームページやブログ、メーリングリ
スト等での交流を通じて,意見交換や情報交換を行っています。
(2)自家焙煎珈琲豆の交換
メンバー個人が焙煎した珈琲豆を交換し合い,実際に試飲する
事により,文章だけでは伝わりにくい表現・味覚を体感・共感し、
お互いの趣味・嗜好に関する理解を深める活動を行っています。
(3)焙煎方法に関する相談、焙煎機作成に関するサポート
同じ方法で焙煎するもの同士で相談したり、また他の方法や異
なる機械での焙煎方法を参考にして、各自の理想とする珈琲作り
が出来るようメンバー同士で協力し合っています。
また、自作焙煎機の作成や市販焙煎機の改造、焙煎機に使用する
器具について意見交換や情報交換を行い、より良い焙煎環境作り
が出来るようメンバー同士で協力し合っています。
**【会のあゆみ】
2005年12月
個人で珈琲に関するホームページやブログを運営していた者同士
がネット上を通じて知り合い交流を深め,もっと積極的に情報交
換をし合い,美味しい珈琲を作りたい・愉しみたいとの思いから
会を発足。
2006年 1月
珈琲について理解を深めると共に遊ぶように愉しむ,また珈琲を
通じて人と人との交遊を広げ深めて行きたいという思いを込めて
会の名称を「珈遊会」に決定。
**【入会・退会について】
(1)入会について
現在、会としての活動内容や活動の場を整理している段階です
ので、新規入会の受け付けは行っておりません。
ご了承ください。
(2)退会について
自由に退会できます。
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