ラーメン エース


ブタラーメン+ニンニク+アブラ


所在地
東京都八王子市中野町2686-8 地図

TEL
不明

営業時間
月~土 11:30~16:30 18:00~23:00

定休日
日曜日

駐車場
犬目学生会館駐車場(手前から4台分)

メニュー
ミニラーメン     600円 (麺100g)
ラーメン(少なめ)  650円 (麺150g)
ラーメン        650円 (麺200g)
大ラーメン      750円 (麺250g)
ブタミニラーメン   750円
ブタラーメン(少なめ)800円
ブタラーメン      800円
ブタ大ラーメン    900円

汁なし       +100円
つけ麺       +100円

<トッピング>
生卵    50円
魚粉    100円
粉チーズ  100円

備考
二郎インスパイア系。現在詳細情報はメルマガで入手。

コメント
+過去のコメント
  • 今日って休み? -- 名無しさん (2013-03-20 05:22:03)
  • 祝日は基本やってますよ -- 名無しさん (2013-03-20 07:32:37)
  • 久々に行ってつけ麺ニンニク脂ちょい増し、旨かった〜。野猿より脂強くないし麺も野猿ほど低加水じゃないからボソボソすぎないで麺もおいしい。一緒に出してくれるレモン果汁が以外と合う。
    ただ最初からやや温い、結構油浮いてるから冷めなそうなんだけど最初から温いんだよな。駅前とかにあればしょっちゅう行くんだが -- 名無しさん (2013-03-27 00:13:43)
  • 資金が溜まったら駅前に移転して欲しいよね -- 名無しさん (2013-03-27 00:53:04)
  • いや、あそこでいい。車だと関係ないし、駅前行ったら混み過ぎていろいろ変わっちゃいそう。変な粘着もわきそうだし。 -- 名無しさん (2013-03-27 01:06:09)
  • ここって野菜のマシとかはできますか? -- 名無しさん (2013-04-11 21:41:47)
  • できます。マシマシも。 -- 名無しさん (2013-04-11 23:06:06)
  • ありがとうございます。今度行ってみます。汁なしにしてみよう。 -- 名無しさん (2013-04-13 21:52:23)
  • 2回目のエースさん訪問。ブタラーメン+汁なし+粉チーズ+生唐辛子で頂きました。待つことしばしで登場したのは、丼いっぱいの麺、豚、野菜、フライドオニオンetc。
    一気に混ぜられる量ではなかったので、ちまちま混ぜつつ食すと、タレも脂も引っ込み加減な塩梅で、麺のもちもち感や香り、野菜の味が伝わってくる。
    粉チーズが溶けてきて脂と混ざり、生唐辛子も全体に行き渡ってくると、今度はこってりまったりした旨さに、ピンと突き抜ける辛さが加わり、ぐいぐい麺を食わせていきます。
    肉厚の豚も、タレの味は仄かな印象で、肉の旨みを存分に楽しめ、これまた好み。
    でも、一番特筆すべきはフライドオニオンかな。麺のもっちりした食感に、野菜のしゃくしゃくする食感、それにフライドオニオンのパリパリサクサクな食感が加わって飽きさせません。
    八王子市内の二郎系では、ここが一番好きかな。 -- 名無しさん (2013-04-29 14:00:47)
  • 汁なし塩はまだ食べれるのですかね? -- 名無しさん (2013-06-19 04:58:57)
  • 提供開始から今日でちょうど1週間。ギリギリかなぁ~?自分も今日行こうと思ってる!食べられればラッキー! -- 名無しさん (2013-06-19 05:26:25)
  • メルマガで終了メール来てないから大丈夫かも? -- 名無しさん (2013-06-19 16:42:36)
  • 昨日食べてきたよ。個人的にはノーマルの汁無しより塩のほうが美味いと思った。というか、エースで食べた通常・限定中で一番美味いと感じたかもしれない。レギュラーメニューに昇格してほしい一品。
    自分は、カラメで頼んだので某Pのようにもう少し塩味がほしいとは感じなかったからカラメがちょうどいいかもしれないね。 -- 名無しさん (2013-06-20 09:30:11)
  • 土曜日まで塩やってる〜 -- 名無しさん (2013-06-20 13:58:55)
  • 汁無しに「フライドオニオン」は入っていなかったので、忘れられたのかな?それとも、シフトチェンジかな?確かに、ラーメンとの対比は2:1で汁無し大繁盛で大忙しだったけどね。 -- 名無しさん (2013-08-10 17:32:12)
  • 夏の間やってる冷やし麺、喰ってきた。俺は好み。レギュラーメニューより好きかも。店主さん、定番にして下さい。 -- 名無しさん (2013-08-14 05:26:09)
  • 早く行かなきゃ!夏が終わる前に… -- 名無しさん (2013-08-14 17:54:29)
  • 今週はお休みです -- 名無しさん (2013-08-14 21:17:43)
  • 汁なしとチーズで200円うpは高い。でも味は美味しい -- 名無しさん (2013-09-11 09:34:46)
  • 確かに汁なし+粉チーズで200円UPは高いですね。券売機の前で悩んでしまい、結局レギュラーの小ラーメン。 -- 名無しさん (2013-09-11 15:18:51)
  • 素直にラーメン+ヤサイ1.5+ニンニクを食べてきました。欲を言えばヤサイにモヤシ以外を増やしてくれないかしら。 -- 名無しさん (2013-10-06 00:25:59)
  • 私もいつも小にしてしまいます。汁なし&チーズで150円、切実に希望します。 -- 名無しさん (2013-10-07 12:48:27)
  • つけ麺が美味しいけど頼んでる人少ないね。汁無しは人気あるみたいなのに。 -- 名無しさん (2013-10-12 10:57:52)
  • ここの汁なしは美味い。 -- 名無しさん (2013-11-19 06:35:59)
  • 赤い唐辛子トッピングが人気みたいですね 。昨日行ったら大半の人がスープ真っ赤にして食べてました。今度食べてみようかな -- 名無しさん (2013-11-29 08:07:04)
  • 赤いトッピングは2週間程の限定で出してる旨辛ですね。期間限定ですので
    お早めに~ -- 名無しさん (2013-11-29 18:02:07)
  • ありがとう、早めにもう一度行ってみます -- 名無しさん (2013-11-30 08:01:00)
  • 辛いやつ、まだやってますか? 明日行こうと思ってるんです。近隣の方、教えてください -- 名無しさん (2013-12-09 19:12:18)
  • 旨辛トッピングまだやってました。辛い方がこってり過ぎず食べやすいかも。 -- 名無しさん (2013-12-11 14:41:50)
  • 並ばなくても良いというところが魅力だったが最近はもう駄目だな。個人的には残念。 -- 名無しさん (2013-12-11 22:31:17)
  • 並ぶ並ばないの前にオーダーからの待ち時間が30分オーバーの時点で終了だと思います。数回通ってますが毎度です。そりゃ行列もできますよ。 -- 名無しさん (2013-12-12 01:39:43)
  • 待ちがあるのにも関わらず話しながら食べたり、食べ終わっても仲間が食べ終わるのそのまま待ってるから遅い。店側もそれを注意しないから二郎インスパイア店の中でもそれはダメな所。 -- 名無しさん (2013-12-13 11:51:00)
  • 親子連れとか普通に来て談笑してるもんな。学生も友達食べ終わるの話しながら待ってたりするし。すごい違和感感じるわ。まぁ店側がokしてるんだからしょうがないけど -- 名無しさん (2013-12-14 12:12:32)
  • いまってそんなに混んでるの?数ヶ月前は開店のちょっと前に行けば並ばずに済んだのに -- 名無しさん (2013-12-21 07:26:57)
  • 実際に行ってきた。開店の10分くらい前に着いたが最初のロットに間に合った。ちょっと遅れたら後ろの椅子で待たされるところだった -- 名無しさん (2013-12-22 13:51:45)
  • 旨辛定番にすりゃいいのに。 -- 名無しさん (2014-01-08 16:03:38)
  • ラーメン少な目650円にヤサイ半増しニンニクで食べてきた。しっかりしたトンコツにタレのバランスがとても良く美味かったよ♪インスパイアも含めた二郎系で、私の中ではココが一番です。 -- 名無しさん (2014-01-18 14:01:23)
  • 二郎よりもエースの方が好きだって人も多いみたいだね。自分の友達もエースにはまって、わざわざ法政や野猿まで行って、並んで食べるよりも、エースの朝一が良いって言ってるな。まあこれは好みの問題だからな。 -- 名無しさん (2014-01-19 23:06:57)
  • 味は好みで分かれると思いますが、こっちのほうが清潔感がありますよね。盛りつけも丁寧ですし。 -- 名無しさん (2014-01-20 00:13:14)
  • 味に接客とても良く大好きなお店です。ただ夜いるバイト君のワキの臭いが・・・飲食店であの臭いはダメでしょ~ -- 名無しさん (2014-01-30 11:45:44)
  • ワキガなんかよりはるかに昼にいたバイトは驚愕もんだったよ。年寄りだったから手際が悪いのは仕方ないとしてやる気無さすぎ。しかも店主と女将の視界から外れると露骨に嫌な顔してました。 -- 名無しさん (2014-02-25 18:54:55)
  • 野菜マシマシにしたら、ちゃんとすごい量を載せてくれました。二郎インスパイアの中ではCP高い。 -- 名無しさん (2014-03-08 23:07:41)
  • ここって良心的な価格だよね。 -- 名無しさん (2014-03-08 23:56:15)
  • 女将さんが二階でカフェやるからエースのヘルプ雇ったのかね。しかしなんでヘルプがお爺さんなんだろね。血縁? -- 名無しさん (2014-03-09 22:13:38)
  • 汁なし強化週間、延長みたいですね!(3/8現在) -- 名無しさん (2014-03-10 09:23:28)
  • ヘルプのじいさんヤル気なさ過ぎ。この間、全開でアクビしてた。お店にとってはマイナスだと思う。 -- 名無しさん (2014-04-12 10:07:36)
  • 今日、全粒粉の麺をつけ麺で食べたが、これがメチャうま。少なめにしたことを後悔した。 -- 名無しさん (2014-04-12 21:12:07)
  • 本日、食べてきました。ラーメン(300g)650円はお得だと思います。野菜とニンニクを無料で入れてもらって大満足。スープが思ったよりアッサリしていて一気にいけました。また行きます。 -- 名無しさん (2014-04-30 20:58:03)
  • 全粒粉の麺でラーメン少な目を食べてみたが、このラーメンにはいつもの麺の方が合ってるね。 -- 名無しさん (2014-05-03 20:43:29)
  • 全粒粉はつけ麺がいいよ -- 名無しさん (2014-05-08 07:46:05)
  • 限定の汁なし塩、いつごろまでやってるかな~? -- 名無しさん (2014-05-28 06:39:35)
  • 今日汁無し塩食いました。美味しかった。 -- 名無しさん (2014-05-28 22:34:44)
  • 汁なし塩そんなに美味しいの? 個人的な感想だけどエースはラーメンが一番美味しい。麺もスープもラーメンが美味しく仕上がるように出来てる。
    本家のめじろなどはつけ麺もつけ麺で美味しくいただけるんだけど、何故だかエースはいまひとつなんだよね。 -- 名無しさん (2014-05-29 12:50:21)
  • 自分もそう思う。つけ麺、汁なしでは、パンチを感じることが少ないので専らラーメン。 -- 名無しさん (2014-05-29 13:59:14)
  • 二郎系なのにこの店は清潔感があっていいな。ラーメンもちょっと上品に感じて好感度が高い -- 名無しさん (2014-07-13 14:07:35)
  • 昨日大阪だったんだけど、大阪にも二郎インスパイアの繁盛店(笑福)があってそこに食べに行ってみた。タレがエースさんよりも少し甘めだったけどけっこう美味かった。
    で、その店のトッピングに鰹の削り節があってこれが野菜やラーメンにいいマッチングだったのです。食べながらエースさんもこの鰹の削り節のトッピングをやってくれないかしらと思った次第 -- 名無しさん (2015-03-01 20:57:11)
  • 基本限定メニューにはずれなしのお店だよ。この前の焦がしアブラもうまかった。早く夏限定メニュー出してくんないかな -- 名無しさん (2015-06-12 18:27:46)
  • 二郎も野猿に1回、めじろ台に2回しか行ったことない二郎初心者だけど、この店で注文するとしたらコールは何がおすすめですか?ニンニクは好きなほうです -- 名無しさん (2015-06-18 22:01:20)
  • 二軒の二郎よりエースの方が美味いです -- 名無しさん (2015-06-23 13:06:10)
  • 最近、回転が悪いのが難点。 -- 名無しさん (2015-06-24 06:04:53)
  • 私は麺少な目の野菜・ニンニク・アブラで食べていてスープの味は少し濃いめに感じたんだけど、隣に座ったお兄ちゃんはラーメンにヤサイ増し増しで山の様。しかしタレを何回も何回も野菜にかけて食べていた。
    心配になったんだけど、スープの味ってどうなっちゃうんだろ??私の方が先に席を立ったんでスープ飲んだのか結末まで見れなかった。 -- 名無しさん (2015-08-16 02:03:40)
  • 家系は、どうですか?限定メニューって、デフォみたいな旨みが少ない事が、多く感じる -- 名無しさん (2015-10-24 13:16:00)
  • 限定メニューは美味いです。チーユというアブラ(背脂ではない)なかなかおいしかった -- 名無しさん (2015-10-24 13:50:12)
  • 限定の煮干し美味かった -- 名無しさん (2016-02-04 17:12:52)
  • 限定がうまいエースだが3月からの納豆キムチはすごく良かったです。納豆嫌いうんねんはともかくエースらしい味にまとまってます -- 名無しさん (2016-03-08 18:11:51)
  • 四月限定のコガシアブラは最初のインパクトがすごくよかった。とにかくコガシのいい匂いが食欲を唆る。ただコガシただけなのにね。個人的趣向的にブタのコガシもやってほしい
    今回はアブラにマジってちょいと焦げたブタがうまかった。来月の限定も楽しみだ。ただ残念なのが最初はすばらしい香りだけどもあとはいつものエースだった -- 名無しさん (2016-04-22 01:14:44)
  • 昨日限定のエビを食べに行ったら売り切れだった。代わりに、ミニつけ麺野菜マシマシ食べた。安定したいつもエースだったね。とてもおいしいです。限定のエビは数量限定でもあるから気を付けるべし
    ちなみに先月のマー油もおいしかった。いい香りと味に大満足。ニンニクの甘さがええ感じだったよ -- 名無しさん (2016-06-15 12:22:53)
  • エビ、何時時点で売り切れでしたか?一日、何食限定なんだろうか? -- 名無しさん (2016-06-15 18:32:05)
  • エビラーメン食べてきました。もともと濃厚なエースのスープにエビ出汁がガッツリ出ているので、かなりパンチきいた味になってます。私のようなラオタやエビ好きには受けると思うけど
    普通のお客さんには強烈過ぎると思った。味も濃い目のなのでからめはしないほうがいいかも。 -- 名無しさん (2016-06-16 05:57:06)
  • 最近並びが凄いですね。1時以降覗いても余裕で外待ちしてる学生が多数。徐々にめじろ化している感がありますね。ただいくらエース好きでも1時間は待てないよ。 -- 名無しさん (2016-06-22 11:29:54)
  • 高校生が増えたような気がする -- -- 名無しさん (2016-06-22 15:44:34)
  • 限定メニューの「塩レモン」の次の「冷やし納豆」が始まってるよ。今日食べに行ったけど、大学生と思しき連中が10人程外待ちだったんで断念。この炎天下で小1時間は待てないよ。 -- 名無しさん (2016-08-15 22:26:14)
  • 最近チャーシュー固くなってない? いろいろ大変だとは思うんですが 本家二郎と比べちゃうと劣化したような気が。特に店主がファンを自称するめじろは豚の旨さが有名なわけで。
    それ考えると今のエースは微妙。やはりジロリアンは二郎に行くっきゃないのかな。 -- 名無しさん (2016-09-03 11:04:07)
  • たしかに以前と比べるとブレがでてきたような気がします。おいしいときはおいしいのですが…しかし650円という値段を考えるとしかたない気も。 -- 名無しさん (2016-09-08 17:35:17)
  • 久々に行ったらスゲー変わってた。まず麺。初期と全然違う。細くなったし、加水率?何か粉も割愛?質?変えたな。豚、これも変わった。部位も違うし大きさも違う。スープもこれまたペラッペラになっちまった。
    でも客来るから良いんかね?あれで。俺は暫く行かね。バイクでマシマシ行くわ。マシマシおすすめ。 -- 名無しさん (2016-10-24 21:44:26)
  • 上の画像は更新してもええんやで。チャーシューが今の全然違う -- 名無しさん (2017-01-19 16:56:56)
  • 個人的には昔の肉より、いまの肉の方が好きです。 -- 名無しさん (2017-01-22 21:49:37)
  • 年明けの営業はいつからでしょうか?
    今日やってます。 -- 名無しさん (2018-01-04 06:51:20)
  • 6日からです。 -- 名無しさん (2018-01-04 16:52:17)
  • 限定がおいしい二郎インスパイアです
    現在限定のラーメン汁なしビビンバが流石は在日が作るだけあってメチャうまです -- 名無しさん (2018-03-27 19:53:03)
  • いまさらですが限定の煮干しがおいしいです
    どんぶりの底には化学調味料が沈んでいます
    よく混ぜながらたべるとうまいね -- 名無しさん (2018-05-18 19:17:07)
  • チャーシューが変わったいつだろ?チーズ豚になっていました -- 名無しさん (2018-10-05 15:33:29)
  • 脂身不味い -- 名無しさん (2019-01-16 09:17:06)
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