たま家

所在地
東京都八王子市北野町584-28 地図

TEL
不明
営業時間
11時〜22時
定休日
月曜(月曜祝日の時翌日火曜休み)
駐車場
あり(セブンイレブン隣り4台)

備考
コメント
  • 北野市場近くに新規オープンした「たま家」 味は悪くないがずいぶんとアッサリした家系ラーメンだね。同じ本牧家系列の縁家や甲州家とも味や濃さが違うしどこが本来の本牧家っぽいんだろ。 -- 名無しさん (2010-02-18 15:15:45)
  • 駐車場はセブンイレブンの横に4台、店前、裏にそれぞれ1台。 麺は太麺・細麺を、堅さ、濃さ、油の量も調整できるようです。 今日は太麺で普通を注文、上の方が書いてる通りあっさりで、麺のちぢれは少し。17時以降はご飯ものはおかわり自由とのこと。結構おいしかったです。味噌ラーメンとつけ麺も気になってるのでまた行ってみたい(あの麺なんですかね?)ただ、150円でほうれん草マシしたのに少なすぎ、あの量なら50円で良いと思う -- 名無しさん (2010-02-25 21:13:05)
  • それ、マシにするのを忘れられたんじゃない?こっちのほうは未食だけど、多摩の方だとけっこうな盛りだよ。 -- 名無しさん (2010-02-25 21:51:04)
  • 家系で細麺がある時点で邪道 -- 名無しさん (2010-02-25 21:59:39)
  • 八王子にあわせたんじゃないかのかな。 -- 名無しさん (2010-02-25 22:36:12)
  • 多摩センターの本店で食った時はあそこら辺のファミリーにあわせてるなーと思った。北野に出来たってんで今度は味噌ねぎラーメン。これが意外にあっさりが良い方向に向いている。これなら何回も行くかもしれない。 -- 名無しさん (2010-02-26 02:58:44)
  • 家系のラーメン屋では、横浜家と高根家とたま家が好みです。車で行きやすく、駐車場もあり、店もきれいで接客態度も良い。大概はラーメンとネギ飯のセットを注文しています。開店初日を含め4回来店していますが、4回とも満足な内容でした。 -- 名無しさん (2010-04-23 19:40:09)
  • ↑「横浜家」じゃなくて「横濱家」でしょ。好きなお店の名前を間違えるのは、さすがに失礼じゃないかな。 -- 名無しさん (2010-04-23 21:42:46)
  • て、言うか、高根家と横濱家が同列とはね。びっくり。 -- 名無しさん (2010-04-23 22:22:45)
  • だよね~!高根家さんも苦笑い。 -- 名無しさん (2010-04-23 22:44:26)
  • 多摩市本店でオーダーミスと基本トッピング入れ忘れの多々あった人が この店にいるので、出てきたラーメンに注意してください。チャーシューが入ってなかった事ありました。箸つけちゃうと言い難いしね。 -- 名無しさん (2010-04-23 23:54:56)
  • 2回目。今回つけめん食べましたが微妙でした。スープは薄い、最近流行の濃厚ではなくさらっとした感じ。魚粉で味をごまかした感じ。麺はストレートでした。次は味噌にチャレンジしてみたい -- 名無しさん (2010-05-08 00:19:36)
  • こんな薄っぺらいスープで家系名乗るなよ細めんが選べるというのも邪道だし -- 名無しさん (2010-05-08 12:49:26)
  • 昨日昼時に食べに行きました、その時、細かなゴマ粒ぐらいの大きさのラード!?いや!ラードなら熱で溶けるし。中に米粒くらいのがあったので噛んでみたら噛み切れないし、プラスチックみたいでした。何だったのか解かる人がいたら教えてください。昼時でお客さんが多数いて聞けませんでした。私が無知で必要な材等、破片でしたら、たま家さんごめんなさい。 -- 名無しさん (2010-07-19 22:04:06)
  • ほんとにうまい家系。ないすかね~ -- 名無しさん (2010-10-16 22:57:09)
  • 最初からここ美味くないし -- 名無しさん (2010-10-16 23:50:19)
  • 偏見と承知の上で書き込むんだけど、間違っていなければココって パチンカー御用達の一時的な店じゃないの? 味がどうのこうのってこだわりは感じられないんだよね。 -- 名無しさん (2010-10-17 00:30:20)
  • 北野店、何回か行ったけど、本店と変わらない味だよチャーシューは確かに薄いけど、俺は 好きだよ^^ -- 名無しさん (2010-10-20 19:53:05)
  • 多摩センの本店がスープが薄い・麺が細くて不味いし。 -- 名無しさん (2010-10-20 20:05:52)
  • なんで、生姜が無いの?是非生姜おいてほしい。 -- 名無しさん (2010-11-03 19:54:55)
    • 今度、にんにくとか、生姜とか、入れてみ^^世界が変わるよ^^いろんな人に合うように、置いてあるんじゃない?好きに入れて食べれば良いんじゃない?何も入れないのも、ありじゃない? -- 名無しさん (2010-11-05 00:23:16)
  • 1週間位前に多摩にある本店へ行きましたが、4月あたりに食べた時よりおいしくなくなってました…気のせいだと思いますが、具の量も減っていると思いました。前はおいしかったのにな… しかも、たまたまだと思いますが前に座った客が食べた後のテーブルを掃除してなかったので自分でテーブルを拭く羽目に…これじゃあリピーターは獲得出来ないですね。夜遅くでも営業しているから、それで客が集まる面もあるのに残念 -- 名無しさん (2010-11-08 20:02:24)
  • 味が濃すぎてダメでした…まずいってより好みじゃない -- 名無しさん (2010-11-19 14:43:57)
  • 家系特有の乳化した滋味無くただしょっぱいよな、ここ。ネギラーメンのネギにまでガッツリ味付してるから知らないで頼むと悲惨。 -- 名無しさん (2010-11-19 17:07:31)
  • 凄くスープ薄いし熱すぎます。でもランチでねぎめしセットどちらか大盛りで750円は安いな。上の方が書いてるけどただしょっぱくて奥行きがない感じ。 店員さんの元気はよくていいかも。でも近いから高根屋行っちゃうね -- 名無しさん (2011-02-04 20:21:52)
  • 開店すぐの頃にはちょっとスープがゆるい感じはしたけど、まあまあの味だったとような。近頃は変わっちゃったのかな? -- 名無しさん (2011-02-04 22:39:31)
  • この店はラーメンじゃなく接客のよさが自慢なの?よく前を通るけど客がいない一度食いに行ったけどスープが薄い -- 名無しさん (2011-02-07 19:23:43)
  • 味薄かった。クーラーききすぎ。 -- 名無しさん (2011-06-05 19:30:09)
  • 只今悪循環中。客が少ないから材料をケチル。 だから、まずい。だから、又、客が行かない。小門の踏切の所にあった村山ホープ軒と一緒。あそこは、7回同じガラで出汁採ってたから(笑)潰れた。 -- 名無しさん (2012-06-13 14:12:03)
  • 八王子の家系はここもダメか。四谷のパチンコ街の ラーメン道 に期待するしかないかな。 -- 名無しさん (2012-06-14 10:58:04)
  • 中盛り以上になるとスープが薄くなる。器がでかすぎるのか? 悪循環とか言われてるけど飯時よりやや遅めに人が入ってる。まぁただ最近休みが多いような気もする。 -- 名無しさん (2012-07-03 09:46:24)
  • 富士森前のコンビニ跡に新しく出来たたま家はスープに粘度があってまあまあ美味しかったよ。ただオペレーションが下手なのかシステムが使えてないのか、ラーメンが出てくるのが遅いけど。 -- 名無しさん (2015-07-13 11:23:25)
  • 17(月)〜21(金)までお休みでした -- 名無しさん (2015-08-20 12:52:09)
  • つけめんいただきました。ちょっと量が少ない印象です。スープは私にはしょっぱいですね。割りスープ入れてもらってちょうど良い感じです。15時で先客1名後客4名~ -- 名無しさん (2016-01-16 15:40:30)
  • もしや北野家にかわった? -- 名無しさん (2016-02-24 20:21:25)
  • 可もなく不可もなく。普通。だが、喉は渇く。 -- 名無しさん (2016-03-03 18:40:12)
  • 名前が北野家になってた。 -- 名無しさん (2016-03-22 13:18:11)
  • 「この店から離れたくない」そんな気持ちになる楽しいお店♪ だそうな・・・従業員の募集してます。 -- 名無しさん (2016-03-22 16:37:39)
  • 結局中身は同じで名前を北野屋に変えただけなのでしょうか -- 名無しさん (2016-03-22 21:49:28)
  • ひと月経てるのに情報が出ないほどピンチなのだろうか? 個人的な焦点は ・FC離脱したのかどうか?・↑影響で17:00~の丼おかわりの如何 ・現状のラーメンの内容 野猿街道店も出来たみたいだけど、本店と距離的に競合するような。 丼種類と営業時間調べてくれないかな。 -- 名無しさん (2016-04-06 00:26:08)
  • たま家 (本店:多摩センター) たま家 北野店→北野家たま家 富士森公園店たま家 野猿街道店分離の方がいいかも。 -- 名無しさん (2016-04-06 00:35:33)
  • ちょっとライトな家系ラーメンだけど、いつも安定しててうまい -- 名無しさん (2016-11-16 11:58:40)
  • 大盛りサービスがなくなってた -- 名無しさん (2019-02-10 08:18:48)
  • ここ客層が最悪、特に平日の昼間は終わってる、ラーメン美味しいのに残念 -- 名無しさん (2019-03-29 12:07:42)
  • 客層? 市場関連にそんなヤバイのいる? ラーメンそんなでもないけど -- 名無しさん (2019-04-03 23:22:12)
  • 昼に限らず夜の客層もかなりなモノだけどね。
    たま家の頃と比べて家系らしさが微増して味もマシになった気はするんだけど、
    致命的にスープがぬるいぬるいぬるい。あとネギ飯が不味い。 -- 名無しさん (2019-04-04 09:39:31)
  • 状況知ってる方いらっしゃいませんか?
    営業されてます? -- 名無しさん (2021-08-20 10:28:42)
  • 閉店でした -- 名無しさん (2022-09-25 16:20:51)
  • たまぱちがある頃はよく行ったけど、そうか閉店か。
    ラーメン店も浮き沈みが激しいんだな。
    その節はお世話になりました! -- 名無しさん (2022-09-27 22:07:44)
  • 2022.10.27夜
    10.28夜
    10.29昼
    営業していました。 -- 名無しさん (2022-10-29 14:00:07)
  • 何年も前に(2016年?)北野家に変わって営業しているみたいよ。 -- 名無しさん (2022-10-30 21:04:18)
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最終更新:2022年10月30日 21:04