「楓」の編集履歴（バックアップ）一覧はこちら
「楓」(2024/03/06 (水) 20:01:33) の最新版変更点
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所在地
東京都八王子市大和田町5-10-1 [[地図>>http://maps.google.co.jp/maps?num=50&lr=lang_ja&q=%E5%85%AB%E7%8E%8B%E5%AD%90%E5%B8%82%E5%A4%A7%E5%92%8C%E7%94%B0%E7%94%BA5-10-1&ie=UTF8&ll=35.665647,139.352989&spn=0.006154,0.012381&z=16&g=%E5%85%AB%E7%8E%8B%E5%AD%90%E5%B8%82%E5%A4%A7%E5%92%8C%E7%94%B0%E7%94%BA5-10-1&iwloc=addr]] [[ＨＰ>>http://www.at-ml.jp/?in=60233]]
TEL
042-646-6068
営業時間
平日 11:00～25:00
日曜祝日 11:00～22:00
定休日
31日ある月のみ31日休み
駐車場
店の前に6台
備考
SPITZの曲名が店名の由来。
コメント (誹謗中傷、無関係なコメントは削除します)
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#region(過去のコメント-2)
#endregion
- 久しぶりに行ったけど辛いラーメン &br()無くなったんですね。 &br()あれ以外、旨いと思えなかったので残念です -- 名無しさん (2010-10-22 20:14:41)
- ミニ情報 &br()券売機には無いですが、 &br()辛いラーメン頼むと作ってくれますよ～ &br()変わってたらスミマセン。 -- 名無しさん (2010-10-22 22:26:13)
- 情報、ありがとうございます。 &br()今度、お願いしてみます＾＾ -- 名無しさん (2010-10-23 21:15:20)
- さっき食ってきたけど、前よりスープ薄くなった？ &br()ちょっとガッカリ。 -- 名無しさん (2010-11-07 00:06:47)
- 久しぶりに来店しました、昔の方が美味しかったような気がします &br() -- 名無しさん (2010-12-30 20:40:26)
- 味濃い目、油多めにしてもらうと昔の味に近づく気がします。 &br()以前の楓の味が好きだった方、お試しあれ。 -- 名無しさん (2011-01-20 23:44:32)
- 今の限定は何ですか？ -- 名無しさん (2011-01-31 22:27:23)
- 「モツとたっぷり白菜の信州白味噌らーめん」だったかな。 &br()食べたことないですが。 -- 名無しさん (2011-02-04 22:52:17)
- ところで、大将はここの店に居るのですかな？ -- 名無しさん (2011-02-05 00:15:41)
- 大将は立川じゃないでしょうか？ -- 名無しさん (2011-02-16 09:46:11)
- 最近始まった限定の梅おろしと鶏ちゃーしゅーの梅塩つけ麺を食べてみた。最近の限定のなかでは個人的には及第点かな。 -- 名無しさん (2011-05-01 02:14:12)
- 限定で・・・及第点程度ですかあ・・・ -- 名無しさん (2011-05-01 10:25:59)
- 限定って、試作品評会みたいな感覚でとらえられてるのが最近は多いから。そんなもんでしょう。。 -- 名無しさん (2011-05-01 10:41:32)
- ここの「あっさり、上品」系の限定は地雷だと思う。 -- 名無しさん (2011-05-01 18:23:52)
- 辛いつけ麺が無くなってから足が遠のいていましたが、 &br()2ちゃんねるでここの塩薦めてる人が居たので、久しぶりに塩を食べました。 &br()以前たまねぎが入っていた頃の寝ぼけた塩とは全然別物で、 &br()予想を超えた美味しさに満足、魚粉が強すぎるのが惜しい。 &br()塩の美味しい店が殆ど無い八王子では上位に入ると思います。 &br()連れが限定を頼んでいたので少しもらったのですが、 &br()私はかなり美味しいと思いました。 &br()スープ割りのスープは永谷園の梅茶漬け＋豚骨のような味で、 &br()ちょっと笑ってしまう美味しさでした。 -- 名無しさん (2011-05-15 04:36:14)
- 塩、食べました。おいしいことはおいしいですが &br()自分的にはちょっとパンチが足りない気がします。 &br()しかしいつも思うのは、丁寧に作っているからでしょうが &br()注文から出てくるまで時間がかかるのでサラリーマンの &br()昼休みにはちとキビシー。 &br()今度は休みの日にゆっくり行こっと！ -- 名無しさん (2011-05-16 14:03:50)
- "辛い"メニューは、らーめんもつけ麺も醤の食券を口頭で"辛いの"と言えば、辛いのになりますよ。 &br()辛い系は、もうしばらくしたらレギュラーメニューに復活予定との店長からお聞きしました。 -- 名無しさん (2011-05-20 22:30:36)
- 限定とか創作とかに注力する時間と精力があるならさ、メインのラーメンを磨き安定させる方がいいんじゃ？ -- 名無しさん (2011-05-21 00:25:37)
- 立川の店が閉店したならこっちで何とか頑張ってほしーなぁ -- 名無しさん (2011-06-05 22:17:23)
- 大将が戻ってきて、以前の楓の味に戻った気がする。 &br() -- 名無しさん (2011-07-06 01:14:12)
- ここの辛麺は、味噌じゃなくて &br()唐辛子系の味が美味しくて好きなんだよね。 &br()店主が戻ってきて以前よりもおいしくなってるし &br()おしゃれで清潔ないいお店だと思います。 &br()ちなみに営業時間は深夜1時までみたいでしたー。 -- 名無しさん (2011-08-17 06:14:51)
- 昼過ぎに来店、駐車場もすんなり入れて、店もすいてました。 &br()つけ麺の大盛りを食べました。 &br()ノド越しの良い平打麺と無化調つけ汁の相性はとても良かった。 &br()無化調のスープは味がぼけたり、逆にそれを補おうとして、しょっぱくなったりすることが多いですが、ここのスープは良くできていますね。 &br()魚介系の風味もさることながら、後味が実に良いです。 &br()私は無化調に懐疑的でしたが、ここは別格です。 &br()独断ですが、スープにおいては八王子で一番です。 -- 名無しさん (2011-08-27 10:00:10)
- ここの創作風ラーメンもいける味と思います &br()若い店員さんたちも接客は丁寧でした &br()本当はどうなんだろう？苦労もあるでしょうに男は我慢か？ &br()客商売は色んな人間が来るからね &br()高校生が来るとケイタイなど操作して食べるのか &br()遊ぶのか、分からんがラーメンは黙って食べなさいです。 -- 名無しさん (2012-01-22 19:49:38)
- ↑↑こないだ久々に行って塩らーめん食べたがスープの味がボケててスープ残したよ…麺もいまいち、これと言って内装以外に目立った良いところも無く悪いとこもない、特徴の無いのが特徴、故に老若男女食せるラーメン屋かなここは -- 名無しさん (2012-01-27 02:30:22)
- 武蔵の出身で特徴が無いとは・・・ -- 名無しさん (2012-01-27 14:27:22)
- 去年、2011年の冬あたりから急に味が落ちたよね。 &br()がっかりしてしばらく行ってなかったけど最近行ったら &br()やっぱり落ちたままで残念。。 -- 名無しさん (2012-02-01 01:25:24)
- 限定の豚キムチと蓮根つくねの味噌らーめん食べてきた。 &br()簡単に言うと、辛らーめんの辛さ抑え目みたいな味。 &br()味噌は思ったより主張しておらず、綺麗に纏めた感じ。 &br()具のつくねは凄くふわふわで美味い。 &br()良くも悪くも楓の限定クオリティーを感じる味で、美味しいです。 &br()↑の人が味落ちたと書いてるし、楓は実際不味い時期もあったので、 &br()正直食べるまで心配だったけど、良い方に裏切られました。 &br() -- 名無しさん (2012-02-05 03:42:25)
- 何か、ラーメンに求めているものが根本的に違う気がするので &br()開店当初に数回行ってから行ってません。 &br()何か違クネ？ -- 名無しさん (2012-02-06 22:09:18)
- ラーメンの様な食い物、を一生懸命考案している気がするよね。 &br()デフォのラーメンを磨いて欲しい。 -- 名無しさん (2012-02-06 22:54:20)
- ↑↑ &br()質問なんだけど、ラーメンに求めているものって何？ &br()この店の具体的にどこが違うのか教えてほしい。 -- 名無しさん (2012-02-07 00:14:28)
- ↑まあまあ、個人の感想なんだから具体的にとか無粋な事は言いなさんな。 &br()俺は楓好きだけど、なんとなく解る気がするよ。 &br()ラヲタ思考の様な雰囲気と味の傾向なのにそれほど美味くないし、ちょっと気取った感じが鼻に付くんでしょ。 &br()かと言ってその辺のラーメン屋より美味いし気になるので食べに行くとやはり寝ぼけた味がする。 &br()…みたいな感じかな？ &br()俺はWスープラーメン食べたい時、青葉ほど胃もたれしないのでよく行く。 &br()辛らーめんと限定は市内では他に無い美味さだしね。 -- 名無しさん (2012-02-07 02:00:36)
- ↑ &br()↑↑の者だけど、単純に興味があっただけなんだ。 &br()答えてくれてありがとう。 &br()今度自分も行ってみることにするよ。 -- 名無しさん (2012-02-07 02:40:10)
- どことなく鍋とラーメンの間のようなスープで値段が高く感じてしまうの私だけだろうか。家が近いという事もあり一年に１、２回食べる、しかしいざ食べると寝ぼけた味で後悔してしまう。ただ店内の内装はとても居心地が良い。個人的にラーメン屋の内装としてはいままで行った中でも一番かもと思う程。そしてお店の前を通るといつも結構お客入ってるからとりあえず一度は食べてみるべし！ -- 名無しさん (2012-02-08 02:27:03)
- ちなみに限定を押してる方結構いますが、自分が以前食べた限定は（結構前なんでハッキリとは覚えてないのですが、確かかなりサッパリとした梅系のつけ麺だったかな）正直かなり酷かったけど、最近はデフォより限定が美味くて主流なの？ -- 名無しさん (2012-02-08 02:34:51)
- 量が少ないと思う -- (2012-04-01 03:04:44)
- 限定のベジポタ食べました。一口食べてびっくり！ぜんぜん味（塩気）を感じない。 &br()まるで生の野菜をミキサーにかけ、そのまま出された感じ。 &br()なので良くも悪くも野菜の風味は感じられるが、はっきり言っておいしくなかった。 &br()最近ジャンキー系を食べているせいか、余計そう感じたのかな？ &br()いずれにせよがっかりな感じだった。 -- 名無しさん (2012-04-23 12:05:51)
- ↑そうか、俺は美味いと思ったけどな。 &br()まあでも、賛否両論になりそうなかなり個性的な味だよね。 &br()限定の題名忘れたので感想書かなかったけど、かなり濃厚でうまかった。 &br()つけ汁は本当に濃厚で天一よりもドロドロしてた。 &br()塩気は一口目はスープの濃厚さに隠れているが、食べ進むとかなり強く塩気を感じた。 &br()菜の花が入っているらしく若干の苦味も感じられ、それが苦手な俺は２回目食べるかどうか悩んでる。 &br()連れはかなり気に入ったようで、もう一度食べたいって言ってる。 &br()菜の花が入ってなければあと数回は食べたいところだ。 -- 名無しさん (2012-04-23 19:13:22)
- 今の限定は梅塩つけになってました。 &br()なんか初夏っぽくてよかった。 &br()一風変わってて良いんじゃないかな。 &br()ただ濃厚豚骨ではないと思う。節っぽさは結構感じるけど。 -- 名無しさん (2012-05-20 23:25:43)
- 限定に腐心するよりデフォのラーメンを磨いて欲しい。 &br()それと日曜休みはどうよ。 -- 名無しさん (2012-05-21 00:36:35)
- どうしても日曜日にここに行きたいって &br()思ったことないから、気になったことないな。 &br()遅くまでやってたり、通しであいてるから &br()どーしようもない時にすごい便利。 -- 名無しさん (2012-05-21 00:55:41)
- 武蔵出身者が多いって聞いたけど、本家もこんな感じなのかな~？ &br()行ったことないからわからん‥ -- 名無しさん (2012-05-21 11:04:00)
- 今回の梅塩つけ麺微妙だった。 &br()毎年無理に変えようとするから無理が出てくるんじゃないのかな？ そんな事より、今回夜いったんだけど、 &br()連れの醤油の麺が束になっていてかなり不味かった。 &br()俺も終盤にスープ貰ったんだけど、麺の粉の味が移っていて不味かった。 &br()連れは知らないうちに我慢して食べてしまい手遅れだったけど、 &br()あれは自分や他の客だけでなく店のためにもクレーム入れたほうが良かった。 &br()どうやら新人さんをそこそこできる社員が育ててたっぽいんだけど、 &br()ラーメン触らせるにはまだ早いんじゃないの？ &br()やっぱこの店は昼間にいる創業者のにーちゃんが居る時じゃ無いと駄目だね。 &br()昼間はちゃんと美味しいだけに本当に残念だった。 -- 名無しさん (2012-05-21 12:35:55)
- ここはたいして美味くないわりに値段が高すぎる -- 名無しさん (2012-05-28 14:16:34)
- ↑同意、魚介と豚骨のなんとも中途半端な寝ぼけた味、でも通ると結構客入ってるから不思議に思う。自分の好きなおがわ屋さんのが空いてる感じ、まあ好みかね -- 名無しさん (2012-05-29 01:30:43)
- 立地がいいんだと思うよ &br()ムラウチエコ村の側だし &br()フードコートみたいなところで &br()食べるよりは期待できると思って &br()みんな来店する -- 名無しさん (2012-05-29 19:16:58)
- 俺は店主の作るラーメンは好きだし、人が入っても不思議じゃないけどね。 &br()一時期寝ぼけ過ぎた味になり足が遠のいていたが、 &br()一昨年辺りから味がよくなり昼にちょくちょく行っている。 &br()塩は八王子では上位に入ると思うし、辛いらーめんは個人的に大好きだ。 &br()だがしかし、４つ上で書いたように夜行ったら裏切られた。 &br()次行って酷かったらアンケートにちゃんと書くよ、マジで。 &br()しかし行列の出来るおがわ屋の方が空いてるとは不思議な意見だな、時間帯か？ &br()俺もおがわ屋好きで、餃子とチャーシュー麺をよく食べに行くよ。 -- 名無しさん (2012-05-30 03:00:47)
- 今日から期間限定で隼・味噌復活です。 &br()メルマガ会員は２日間フライングできたので、初日に行ってきました。 &br()隼は油が重く胃もたれして2年前を最後に切ったのですが、楓のは結構ライトです。 &br()マー油が利いて始めは入れすぎ？っと思っていましたが、食べ進むうちに丁度よくなりました。 &br()あと唐揚げが隼はなんこつ揚げくらいの大きさのが幾つか入っていましたが、 &br()楓はデフォでは入っておらず、一般的な大きさの唐揚げを2個100円で販売してました。 &br()この唐揚げは衣がサクサク、スープに浸してもサクサクしてとても美味しいです。 &br()そしてスープや唐揚げがライスにとても良く合いました。 &br()隼よりジャンクさが抑えられているので隼ファンには物足りないかもしれませんが、 &br()私個人としては楓の隼味噌は、隼より美味しく感じました。 &br()それと、楓9周年だそうです。 &br()一時期は寝ぼけた味だったり、スープがなんとなく臭かったり迷走もしてましたが、 &br()店主っぽい人がいるときは美味しいお店なので、これからも利用させてもらおうと思います。 -- 名無しさん (2012-11-28 03:37:29)
- 味噌が期間限定なのは解せないなあ &br()楓の旧味噌は誰が頼むの？って感じの薄味だったが -- 名無しさん (2012-11-28 04:05:45)
- ラーメン屋は志を持った主人がちゃんと作らなきゃダメだよね。 &br() -- 名無しさん (2012-11-28 10:38:34)
- 久しぶりに行ったら、つけ麺の器が激熱じゃなくなってたからガッカリした…ここのつけ麺は冷水でしっかりモミモミするから麺が冷たくなるからスープが冷めるの早いんだよね、激熱仕様の器に戻して欲しい。 -- 名無しさん (2012-12-30 06:38:14)
- 味噌のレポありがとう &br()隼と別物のようだから、行かなくて良さそうだ。 -- 名無しさん (2012-12-31 01:50:02)
- 隼味噌食べた。楓味噌と違って濃厚で無科調？と疑う位旨みがあった。 &br()３月一杯までらしいがレギュラーメニューにしてくれれば時々食べに行くな。 &br()惜しむらくは、特製麺に火は通ってるんだけどちょっと硬すぎる。もう少し柔らかめでいいと思う。 -- 名無しさん (2013-01-13 00:49:43)
- しかし、なんであの場所で日曜が休みなんだろ。 &br() -- 名無しさん (2013-03-05 13:37:35)
- 日曜日が一番搔き入れ時な場所だよね。数ヶ月前に行ったけど、以前より味がボケてなくて美味しかった。けど無化調でクセも無い &br()せいか引きがないんだよね、金額的にもなんか高く感じてしまうし、まあどちらもこちらの問題なんだろうけど -- 名無しさん (2013-03-05 15:39:43)
- 久々に行って塩とつけ麺食べたけどどちらもボケた味、特に加水率高めの麺がスープとなじまなく全然美味しくなかった。どことなくここの &br()ラーメンは独特なクセがあるんだけどそれがなんなのかわからない。ただ肉めしは凄い美味しかった。出来ればあれだけ食べに行きたい。 -- 名無しさん (2013-03-08 01:36:22)
- 味噌がうまかった。３月末日までなの？ -- 名無しさん (2013-03-13 04:04:38)
- 味噌が終わってた。冬まで行くのお休み -- 名無しさん (2013-04-04 00:15:57)
- メルマガ限定の煮干しラーメンたべました。 &br()うーん、煮干しの塩分でしょっぱいし、食べ進むうちに飽きるし、 &br()美味しいのは一口目のスープだけだった。 &br()次の限定に期待。 -- 名無しさん (2013-05-02 13:25:25)
- 一日２０食限定の鯛塩煮干しワンタンメン？９３０円、夜九時過ぎに行ったけど残ってたから食べたけど、ワンタンは美味しいんだけど &br()スープが魚臭くて麺も以前より加水率下げたのか後半ノビてカップ麺の麺みたくなって本当に最悪だった。ここチャーシューとか具は美 &br()味しいんだけど肝心の麺とスープが今ひとつ -- 名無しさん (2013-05-08 23:00:09)
- たぶん色々と研究して限定ラーメンを作ってるんだろうけど、 &br()正直、定番の醤油を超える味には至って無い様に感じる。あれだけスペックの高い定番ラーメンが作れるならば、 &br()良い意味で驚きのある限定ラーメンを作って欲しいと願う。 -- 名無しさん (2013-05-09 08:11:29)
- ラーメンは好きですが、はじめてつけ麺食べました &br()うーん、麺がスープにからみずらく &br()麺自体の味もNG、残念でした。 &br() -- 名無しさん (2013-06-13 21:49:40)
- 総体的に味は中の中で店の雰囲気でもってる感があるね。麺はホント自家製麺になってから不味くなった。 -- 名無しさん (2013-06-15 22:33:55)
- 何回か行ってるが、白飯と備え付けの特製辛味噌があんなに合うと思わなかった。 &br()おすすめは汁に浸したのりとチャーシューを白飯に乗せ、特製辛味噌を &br()適量つけてかっこむ。また近いうち食べに行こう！ -- 名無しさん (2013-07-24 13:48:52)
- 2年振りに行ったけど不味くなったね。 &br()2年でこうも劣化するんだろうか？ -- 名無しさん (2013-08-15 11:54:47)
- この店は２年で劣化と言う感じではなく、３ヶ月～半年周期に大きな味のブレがある。 &br()不味い周期が来たらそれくらいの期間置いて食べると美味しくなってる事がある。 -- 名無しさん (2013-08-15 13:12:17)
- さっき行ったら限定の煮干しラーメンやってだけど、30食限定だから食べられなかった。煮干しラーメン食べた人いるかな？ -- 名無しさん (2013-10-12 23:00:58)
- 限定煮干は適度なエグミと渋みがあって煮干し好きには限定じゃなくて、デフォルトで置いて欲しい一品ですね。 &br()圓みたいな透きとおったクリア感やはないけど、八王子では、圓、いっしん、に次ぐ煮干しですね。 &br()個人的に虎空よりは全然好きですね。 -- 名無しさん (2013-10-14 10:48:48)
- 隼の味噌が始まったら教えてください。 -- 名無しさん (2013-10-16 23:41:39)
- 久しぶりに行ったが、味のブレが少なくなったような気がする。 &br()醤食べたが美味かった。特筆は常連でもないのに &br()店主に「今年もよろしくお願いします」と挨拶されたこと。 &br()ここは本当に客を大事にしてるなと感心した。 -- 名無しさん (2014-01-11 13:16:15)
- 煮干しまだやってますか？ -- 名無しさん (2014-01-11 18:20:24)
- 今行ってきた。限定は隼の味噌だったよ。 -- 名無しさん (2014-02-04 19:39:16)
- この大雪だと夜は臨休かな？ -- 名無しさん (2014-02-08 22:19:14)
- 味噌うめぇ～～～！ -- 名無しさん (2014-02-10 19:46:52)
- ↑そーかなー？俺は醤のほうが好きだな -- 名無しさん (2014-02-10 21:32:13)
- 俺は辛いらーめんが一番好きだ。 &br()辛くてちゃんとコクのあるラーメンは、他にありそうでない。 &br()味噌は隼の開店当初から味は好きだけど、油が胃にもたれて苦手だった。 &br()この前食べて再確認してきたが、やっぱり美味いけどスープ飲めなかった。 -- 名無しさん (2014-02-11 03:15:35)
- つけ麺冷たっ！スープぬるい！でも味は良い！ -- 名無しさん (2014-02-11 21:55:28)
- ここって食べ終わった後は「もーいーや！」って思うんだけど &br()暫くするとまた食べたくなる不思議なお店 -- 名無しさん (2014-03-15 10:22:07)
- から揚げ食ったけど、おれはセブンのからあげ棒の方が好きだな -- 名無しさん (2014-03-15 13:33:03)
- ラーメン美味いけどスープの量が少ないのが不満。 -- 名無しさん (2014-03-19 23:39:05)
- 味噌レギュラー化すればいいのになぁ &br()他の限定麺は当たり少なさすぎる -- 名無しさん (2014-08-26 20:53:54)
- 久々に行ってきました。盛り付けが雑になったと思いました。味も以前より落ちたような感じがしました、気のせいかな、、、 -- 名無しさん (2014-12-20 00:19:45)
- 自分も久々に行く度に毎回思う。 -- 名無しさん (2014-12-20 10:50:32)
- 限定とか妙なラーメンに力を注ぐ余裕があったらさ、 &br()本チャンのラーメンを真摯に磨いて欲しいな。 -- 名無しさん (2014-12-21 18:04:37)
- 麺が平打ち麺から丸麺に変わって残念です -- 名無しさん (2014-12-25 00:02:25)
- ああ...ラーメンのチャーシューと肉めしの肉が変わってしまった...？ -- 名無しさん (2015-03-23 19:26:12)
- 連れが限定の鯛塩桜海老ラーメンを残したので少し貰ったら驚くほど不味かった &br()なんだろ、ぼんやりした味で鯛の生臭さと桜海老の生臭さを前面に出し、 &br()気持ち悪いトロミのあるスープに腰が無く、のび易い細麺 &br()生煮えみたいなチャーシューも豚臭かったし、あれは残すレベル &br()自分は辛い麺で、相変わらず凄く美味しかったです -- 名無しさん (2015-04-12 21:43:11)
- 最近どう？ -- 名無しさん (2015-06-04 21:17:58)
- 全体的に小奇麗にまとまっていて美味しい &br()ただ値段は高いねぇ &br()薄切りの半生チャーシューは微妙かな &br()肉食ってる感はあるけどスープと合わない &br()味噌通常メニューにして欲しいな -- 名無しさん (2015-08-11 07:22:12)
- あと日曜休みはオーナーか誰かがカトリックだとかなんとか &br()もったいない限りではある -- 名無しさん (2015-08-11 07:32:02)
- 生煮えのチャーシュー(笑) 確かに、スープには合わないかもしれませんね ただ一品料理として出すなら、絶妙なローストポークです -- 名無しさん (2015-08-20 12:38:50)
- 9月6日から日曜も営業するみたい。 -- 名無しさん (2015-08-20 15:41:26)
- 9月6日から日曜営業開始 &br()日祝は22時まで、31日がある月は31日休みだと -- 名無しさん (2015-08-20 20:33:38)
- 秋限定、煮干ラーメン食べてきました。 &br()春の限定が不味かっただけに、ちょっと心配しながら食べました。 &br()ここのほかのラーメン同様無難に纏まっていましたが、 &br()煮干がしっかり効いていて、かなりレベルの高い仕上がりでした。 &br()煮干は流行りだし、レギュラーメニューにしてもいいんじゃないかな。 -- 名無しさん (2015-10-14 08:37:56)
- 夏の限定うまかったよ。ほぼほぼパスタやったけどなｗ &br() -- 名無しさん (2015-10-17 01:09:22)
- 冬限定の隼の味噌始まってます。例年通りなら2月末まで -- 名無しさん (2015-11-29 00:15:52)
- 秋のは一口目は煮干し感じられるんだけど、食べ進めるとベースの味に負けてきてたような… &br()味噌は安定して旨い、あれこそレギュラーにして出せばいいのに -- 名無しさん (2015-11-29 21:14:23)
- 12/31までやってるのはありがたい。毎年、大晦日の朝の仕事帰りに食べて、家の中片づけて新年迎える。ほっこりする -- 名無しさん (2015-12-22 21:37:25)
- 今日行ったら、今年は12/30が最終日になってた。 &br()かなり混んでたけど、ここの書き込みは1年間無かったとは、驚き。 -- 名無しさん (2016-12-28 22:11:16)
- 一時的に日曜休みに戻ってるね -- 名無しさん (2017-03-26 08:36:43)
- 塩のチャーシューがスープの味のジャマしない味付けになった。今までは塩とチャーシューの味が混ざってしまってスープが最後まで美味しく飲めなかったからこれはうれしい。 -- 名無しさん (2017-04-07 11:08:26)
- 花鳥風月の人いるの？塩ラーメンかなり美味かった -- 名無しさん (2018-09-11 23:24:51)
- ここ数年の値上げがすごい、限定一杯２０００円って… &br()でもいつみても混んでるね、みんな金持ちだ &br()ネギ抜きで注文して「はい、ネギ抜き一丁！」と元気よくネギがたっぷりのラーメンを出されて以来すっかり足が遠のいた -- 名無しさん (2024-03-03 00:54:47)
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所在地
東京都八王子市大和田町5-10-1 [[地図>>http://maps.google.co.jp/maps?num=50&lr=lang_ja&q=%E5%85%AB%E7%8E%8B%E5%AD%90%E5%B8%82%E5%A4%A7%E5%92%8C%E7%94%B0%E7%94%BA5-10-1&ie=UTF8&ll=35.665647,139.352989&spn=0.006154,0.012381&z=16&g=%E5%85%AB%E7%8E%8B%E5%AD%90%E5%B8%82%E5%A4%A7%E5%92%8C%E7%94%B0%E7%94%BA5-10-1&iwloc=addr]] [[ＨＰ>>http://www.at-ml.jp/?in=60233]]
TEL
042-646-6068
営業時間
平日 11:00～25:00
日曜祝日 11:00～22:00
定休日
31日ある月のみ31日休み
駐車場
店の前に6台
備考
SPITZの曲名が店名の由来。
コメント (誹謗中傷、無関係なコメントは削除します)
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- 久しぶりに行ったけど辛いラーメン &br()無くなったんですね。 &br()あれ以外、旨いと思えなかったので残念です -- 名無しさん (2010-10-22 20:14:41)
- ミニ情報 &br()券売機には無いですが、 &br()辛いラーメン頼むと作ってくれますよ～ &br()変わってたらスミマセン。 -- 名無しさん (2010-10-22 22:26:13)
- 情報、ありがとうございます。 &br()今度、お願いしてみます＾＾ -- 名無しさん (2010-10-23 21:15:20)
- さっき食ってきたけど、前よりスープ薄くなった？ &br()ちょっとガッカリ。 -- 名無しさん (2010-11-07 00:06:47)
- 久しぶりに来店しました、昔の方が美味しかったような気がします &br() -- 名無しさん (2010-12-30 20:40:26)
- 味濃い目、油多めにしてもらうと昔の味に近づく気がします。 &br()以前の楓の味が好きだった方、お試しあれ。 -- 名無しさん (2011-01-20 23:44:32)
- 今の限定は何ですか？ -- 名無しさん (2011-01-31 22:27:23)
- 「モツとたっぷり白菜の信州白味噌らーめん」だったかな。 &br()食べたことないですが。 -- 名無しさん (2011-02-04 22:52:17)
- ところで、大将はここの店に居るのですかな？ -- 名無しさん (2011-02-05 00:15:41)
- 大将は立川じゃないでしょうか？ -- 名無しさん (2011-02-16 09:46:11)
- 最近始まった限定の梅おろしと鶏ちゃーしゅーの梅塩つけ麺を食べてみた。最近の限定のなかでは個人的には及第点かな。 -- 名無しさん (2011-05-01 02:14:12)
- 限定で・・・及第点程度ですかあ・・・ -- 名無しさん (2011-05-01 10:25:59)
- 限定って、試作品評会みたいな感覚でとらえられてるのが最近は多いから。そんなもんでしょう。。 -- 名無しさん (2011-05-01 10:41:32)
- ここの「あっさり、上品」系の限定は地雷だと思う。 -- 名無しさん (2011-05-01 18:23:52)
- 辛いつけ麺が無くなってから足が遠のいていましたが、 &br()2ちゃんねるでここの塩薦めてる人が居たので、久しぶりに塩を食べました。 &br()以前たまねぎが入っていた頃の寝ぼけた塩とは全然別物で、 &br()予想を超えた美味しさに満足、魚粉が強すぎるのが惜しい。 &br()塩の美味しい店が殆ど無い八王子では上位に入ると思います。 &br()連れが限定を頼んでいたので少しもらったのですが、 &br()私はかなり美味しいと思いました。 &br()スープ割りのスープは永谷園の梅茶漬け＋豚骨のような味で、 &br()ちょっと笑ってしまう美味しさでした。 -- 名無しさん (2011-05-15 04:36:14)
- 塩、食べました。おいしいことはおいしいですが &br()自分的にはちょっとパンチが足りない気がします。 &br()しかしいつも思うのは、丁寧に作っているからでしょうが &br()注文から出てくるまで時間がかかるのでサラリーマンの &br()昼休みにはちとキビシー。 &br()今度は休みの日にゆっくり行こっと！ -- 名無しさん (2011-05-16 14:03:50)
- "辛い"メニューは、らーめんもつけ麺も醤の食券を口頭で"辛いの"と言えば、辛いのになりますよ。 &br()辛い系は、もうしばらくしたらレギュラーメニューに復活予定との店長からお聞きしました。 -- 名無しさん (2011-05-20 22:30:36)
- 限定とか創作とかに注力する時間と精力があるならさ、メインのラーメンを磨き安定させる方がいいんじゃ？ -- 名無しさん (2011-05-21 00:25:37)
- 立川の店が閉店したならこっちで何とか頑張ってほしーなぁ -- 名無しさん (2011-06-05 22:17:23)
- 大将が戻ってきて、以前の楓の味に戻った気がする。 &br() -- 名無しさん (2011-07-06 01:14:12)
- ここの辛麺は、味噌じゃなくて &br()唐辛子系の味が美味しくて好きなんだよね。 &br()店主が戻ってきて以前よりもおいしくなってるし &br()おしゃれで清潔ないいお店だと思います。 &br()ちなみに営業時間は深夜1時までみたいでしたー。 -- 名無しさん (2011-08-17 06:14:51)
- 昼過ぎに来店、駐車場もすんなり入れて、店もすいてました。 &br()つけ麺の大盛りを食べました。 &br()ノド越しの良い平打麺と無化調つけ汁の相性はとても良かった。 &br()無化調のスープは味がぼけたり、逆にそれを補おうとして、しょっぱくなったりすることが多いですが、ここのスープは良くできていますね。 &br()魚介系の風味もさることながら、後味が実に良いです。 &br()私は無化調に懐疑的でしたが、ここは別格です。 &br()独断ですが、スープにおいては八王子で一番です。 -- 名無しさん (2011-08-27 10:00:10)
- ここの創作風ラーメンもいける味と思います &br()若い店員さんたちも接客は丁寧でした &br()本当はどうなんだろう？苦労もあるでしょうに男は我慢か？ &br()客商売は色んな人間が来るからね &br()高校生が来るとケイタイなど操作して食べるのか &br()遊ぶのか、分からんがラーメンは黙って食べなさいです。 -- 名無しさん (2012-01-22 19:49:38)
- ↑↑こないだ久々に行って塩らーめん食べたがスープの味がボケててスープ残したよ…麺もいまいち、これと言って内装以外に目立った良いところも無く悪いとこもない、特徴の無いのが特徴、故に老若男女食せるラーメン屋かなここは -- 名無しさん (2012-01-27 02:30:22)
- 武蔵の出身で特徴が無いとは・・・ -- 名無しさん (2012-01-27 14:27:22)
- 去年、2011年の冬あたりから急に味が落ちたよね。 &br()がっかりしてしばらく行ってなかったけど最近行ったら &br()やっぱり落ちたままで残念。。 -- 名無しさん (2012-02-01 01:25:24)
- 限定の豚キムチと蓮根つくねの味噌らーめん食べてきた。 &br()簡単に言うと、辛らーめんの辛さ抑え目みたいな味。 &br()味噌は思ったより主張しておらず、綺麗に纏めた感じ。 &br()具のつくねは凄くふわふわで美味い。 &br()良くも悪くも楓の限定クオリティーを感じる味で、美味しいです。 &br()↑の人が味落ちたと書いてるし、楓は実際不味い時期もあったので、 &br()正直食べるまで心配だったけど、良い方に裏切られました。 &br() -- 名無しさん (2012-02-05 03:42:25)
- 何か、ラーメンに求めているものが根本的に違う気がするので &br()開店当初に数回行ってから行ってません。 &br()何か違クネ？ -- 名無しさん (2012-02-06 22:09:18)
- ラーメンの様な食い物、を一生懸命考案している気がするよね。 &br()デフォのラーメンを磨いて欲しい。 -- 名無しさん (2012-02-06 22:54:20)
- ↑↑ &br()質問なんだけど、ラーメンに求めているものって何？ &br()この店の具体的にどこが違うのか教えてほしい。 -- 名無しさん (2012-02-07 00:14:28)
- ↑まあまあ、個人の感想なんだから具体的にとか無粋な事は言いなさんな。 &br()俺は楓好きだけど、なんとなく解る気がするよ。 &br()ラヲタ思考の様な雰囲気と味の傾向なのにそれほど美味くないし、ちょっと気取った感じが鼻に付くんでしょ。 &br()かと言ってその辺のラーメン屋より美味いし気になるので食べに行くとやはり寝ぼけた味がする。 &br()…みたいな感じかな？ &br()俺はWスープラーメン食べたい時、青葉ほど胃もたれしないのでよく行く。 &br()辛らーめんと限定は市内では他に無い美味さだしね。 -- 名無しさん (2012-02-07 02:00:36)
- ↑ &br()↑↑の者だけど、単純に興味があっただけなんだ。 &br()答えてくれてありがとう。 &br()今度自分も行ってみることにするよ。 -- 名無しさん (2012-02-07 02:40:10)
- どことなく鍋とラーメンの間のようなスープで値段が高く感じてしまうの私だけだろうか。家が近いという事もあり一年に１、２回食べる、しかしいざ食べると寝ぼけた味で後悔してしまう。ただ店内の内装はとても居心地が良い。個人的にラーメン屋の内装としてはいままで行った中でも一番かもと思う程。そしてお店の前を通るといつも結構お客入ってるからとりあえず一度は食べてみるべし！ -- 名無しさん (2012-02-08 02:27:03)
- ちなみに限定を押してる方結構いますが、自分が以前食べた限定は（結構前なんでハッキリとは覚えてないのですが、確かかなりサッパリとした梅系のつけ麺だったかな）正直かなり酷かったけど、最近はデフォより限定が美味くて主流なの？ -- 名無しさん (2012-02-08 02:34:51)
- 量が少ないと思う -- (2012-04-01 03:04:44)
- 限定のベジポタ食べました。一口食べてびっくり！ぜんぜん味（塩気）を感じない。 &br()まるで生の野菜をミキサーにかけ、そのまま出された感じ。 &br()なので良くも悪くも野菜の風味は感じられるが、はっきり言っておいしくなかった。 &br()最近ジャンキー系を食べているせいか、余計そう感じたのかな？ &br()いずれにせよがっかりな感じだった。 -- 名無しさん (2012-04-23 12:05:51)
- ↑そうか、俺は美味いと思ったけどな。 &br()まあでも、賛否両論になりそうなかなり個性的な味だよね。 &br()限定の題名忘れたので感想書かなかったけど、かなり濃厚でうまかった。 &br()つけ汁は本当に濃厚で天一よりもドロドロしてた。 &br()塩気は一口目はスープの濃厚さに隠れているが、食べ進むとかなり強く塩気を感じた。 &br()菜の花が入っているらしく若干の苦味も感じられ、それが苦手な俺は２回目食べるかどうか悩んでる。 &br()連れはかなり気に入ったようで、もう一度食べたいって言ってる。 &br()菜の花が入ってなければあと数回は食べたいところだ。 -- 名無しさん (2012-04-23 19:13:22)
- 今の限定は梅塩つけになってました。 &br()なんか初夏っぽくてよかった。 &br()一風変わってて良いんじゃないかな。 &br()ただ濃厚豚骨ではないと思う。節っぽさは結構感じるけど。 -- 名無しさん (2012-05-20 23:25:43)
- 限定に腐心するよりデフォのラーメンを磨いて欲しい。 &br()それと日曜休みはどうよ。 -- 名無しさん (2012-05-21 00:36:35)
- どうしても日曜日にここに行きたいって &br()思ったことないから、気になったことないな。 &br()遅くまでやってたり、通しであいてるから &br()どーしようもない時にすごい便利。 -- 名無しさん (2012-05-21 00:55:41)
- 武蔵出身者が多いって聞いたけど、本家もこんな感じなのかな~？ &br()行ったことないからわからん‥ -- 名無しさん (2012-05-21 11:04:00)
- 今回の梅塩つけ麺微妙だった。 &br()毎年無理に変えようとするから無理が出てくるんじゃないのかな？ そんな事より、今回夜いったんだけど、 &br()連れの醤油の麺が束になっていてかなり不味かった。 &br()俺も終盤にスープ貰ったんだけど、麺の粉の味が移っていて不味かった。 &br()連れは知らないうちに我慢して食べてしまい手遅れだったけど、 &br()あれは自分や他の客だけでなく店のためにもクレーム入れたほうが良かった。 &br()どうやら新人さんをそこそこできる社員が育ててたっぽいんだけど、 &br()ラーメン触らせるにはまだ早いんじゃないの？ &br()やっぱこの店は昼間にいる創業者のにーちゃんが居る時じゃ無いと駄目だね。 &br()昼間はちゃんと美味しいだけに本当に残念だった。 -- 名無しさん (2012-05-21 12:35:55)
- ここはたいして美味くないわりに値段が高すぎる -- 名無しさん (2012-05-28 14:16:34)
- ↑同意、魚介と豚骨のなんとも中途半端な寝ぼけた味、でも通ると結構客入ってるから不思議に思う。自分の好きなおがわ屋さんのが空いてる感じ、まあ好みかね -- 名無しさん (2012-05-29 01:30:43)
- 立地がいいんだと思うよ &br()ムラウチエコ村の側だし &br()フードコートみたいなところで &br()食べるよりは期待できると思って &br()みんな来店する -- 名無しさん (2012-05-29 19:16:58)
- 俺は店主の作るラーメンは好きだし、人が入っても不思議じゃないけどね。 &br()一時期寝ぼけ過ぎた味になり足が遠のいていたが、 &br()一昨年辺りから味がよくなり昼にちょくちょく行っている。 &br()塩は八王子では上位に入ると思うし、辛いらーめんは個人的に大好きだ。 &br()だがしかし、４つ上で書いたように夜行ったら裏切られた。 &br()次行って酷かったらアンケートにちゃんと書くよ、マジで。 &br()しかし行列の出来るおがわ屋の方が空いてるとは不思議な意見だな、時間帯か？ &br()俺もおがわ屋好きで、餃子とチャーシュー麺をよく食べに行くよ。 -- 名無しさん (2012-05-30 03:00:47)
- 今日から期間限定で隼・味噌復活です。 &br()メルマガ会員は２日間フライングできたので、初日に行ってきました。 &br()隼は油が重く胃もたれして2年前を最後に切ったのですが、楓のは結構ライトです。 &br()マー油が利いて始めは入れすぎ？っと思っていましたが、食べ進むうちに丁度よくなりました。 &br()あと唐揚げが隼はなんこつ揚げくらいの大きさのが幾つか入っていましたが、 &br()楓はデフォでは入っておらず、一般的な大きさの唐揚げを2個100円で販売してました。 &br()この唐揚げは衣がサクサク、スープに浸してもサクサクしてとても美味しいです。 &br()そしてスープや唐揚げがライスにとても良く合いました。 &br()隼よりジャンクさが抑えられているので隼ファンには物足りないかもしれませんが、 &br()私個人としては楓の隼味噌は、隼より美味しく感じました。 &br()それと、楓9周年だそうです。 &br()一時期は寝ぼけた味だったり、スープがなんとなく臭かったり迷走もしてましたが、 &br()店主っぽい人がいるときは美味しいお店なので、これからも利用させてもらおうと思います。 -- 名無しさん (2012-11-28 03:37:29)
- 味噌が期間限定なのは解せないなあ &br()楓の旧味噌は誰が頼むの？って感じの薄味だったが -- 名無しさん (2012-11-28 04:05:45)
- ラーメン屋は志を持った主人がちゃんと作らなきゃダメだよね。 &br() -- 名無しさん (2012-11-28 10:38:34)
- 久しぶりに行ったら、つけ麺の器が激熱じゃなくなってたからガッカリした…ここのつけ麺は冷水でしっかりモミモミするから麺が冷たくなるからスープが冷めるの早いんだよね、激熱仕様の器に戻して欲しい。 -- 名無しさん (2012-12-30 06:38:14)
- 味噌のレポありがとう &br()隼と別物のようだから、行かなくて良さそうだ。 -- 名無しさん (2012-12-31 01:50:02)
- 隼味噌食べた。楓味噌と違って濃厚で無科調？と疑う位旨みがあった。 &br()３月一杯までらしいがレギュラーメニューにしてくれれば時々食べに行くな。 &br()惜しむらくは、特製麺に火は通ってるんだけどちょっと硬すぎる。もう少し柔らかめでいいと思う。 -- 名無しさん (2013-01-13 00:49:43)
- しかし、なんであの場所で日曜が休みなんだろ。 &br() -- 名無しさん (2013-03-05 13:37:35)
- 日曜日が一番搔き入れ時な場所だよね。数ヶ月前に行ったけど、以前より味がボケてなくて美味しかった。けど無化調でクセも無い &br()せいか引きがないんだよね、金額的にもなんか高く感じてしまうし、まあどちらもこちらの問題なんだろうけど -- 名無しさん (2013-03-05 15:39:43)
- 久々に行って塩とつけ麺食べたけどどちらもボケた味、特に加水率高めの麺がスープとなじまなく全然美味しくなかった。どことなくここの &br()ラーメンは独特なクセがあるんだけどそれがなんなのかわからない。ただ肉めしは凄い美味しかった。出来ればあれだけ食べに行きたい。 -- 名無しさん (2013-03-08 01:36:22)
- 味噌がうまかった。３月末日までなの？ -- 名無しさん (2013-03-13 04:04:38)
- 味噌が終わってた。冬まで行くのお休み -- 名無しさん (2013-04-04 00:15:57)
- メルマガ限定の煮干しラーメンたべました。 &br()うーん、煮干しの塩分でしょっぱいし、食べ進むうちに飽きるし、 &br()美味しいのは一口目のスープだけだった。 &br()次の限定に期待。 -- 名無しさん (2013-05-02 13:25:25)
- 一日２０食限定の鯛塩煮干しワンタンメン？９３０円、夜九時過ぎに行ったけど残ってたから食べたけど、ワンタンは美味しいんだけど &br()スープが魚臭くて麺も以前より加水率下げたのか後半ノビてカップ麺の麺みたくなって本当に最悪だった。ここチャーシューとか具は美 &br()味しいんだけど肝心の麺とスープが今ひとつ -- 名無しさん (2013-05-08 23:00:09)
- たぶん色々と研究して限定ラーメンを作ってるんだろうけど、 &br()正直、定番の醤油を超える味には至って無い様に感じる。あれだけスペックの高い定番ラーメンが作れるならば、 &br()良い意味で驚きのある限定ラーメンを作って欲しいと願う。 -- 名無しさん (2013-05-09 08:11:29)
- ラーメンは好きですが、はじめてつけ麺食べました &br()うーん、麺がスープにからみずらく &br()麺自体の味もNG、残念でした。 &br() -- 名無しさん (2013-06-13 21:49:40)
- 総体的に味は中の中で店の雰囲気でもってる感があるね。麺はホント自家製麺になってから不味くなった。 -- 名無しさん (2013-06-15 22:33:55)
- 何回か行ってるが、白飯と備え付けの特製辛味噌があんなに合うと思わなかった。 &br()おすすめは汁に浸したのりとチャーシューを白飯に乗せ、特製辛味噌を &br()適量つけてかっこむ。また近いうち食べに行こう！ -- 名無しさん (2013-07-24 13:48:52)
- 2年振りに行ったけど不味くなったね。 &br()2年でこうも劣化するんだろうか？ -- 名無しさん (2013-08-15 11:54:47)
- この店は２年で劣化と言う感じではなく、３ヶ月～半年周期に大きな味のブレがある。 &br()不味い周期が来たらそれくらいの期間置いて食べると美味しくなってる事がある。 -- 名無しさん (2013-08-15 13:12:17)
- さっき行ったら限定の煮干しラーメンやってだけど、30食限定だから食べられなかった。煮干しラーメン食べた人いるかな？ -- 名無しさん (2013-10-12 23:00:58)
- 限定煮干は適度なエグミと渋みがあって煮干し好きには限定じゃなくて、デフォルトで置いて欲しい一品ですね。 &br()圓みたいな透きとおったクリア感やはないけど、八王子では、圓、いっしん、に次ぐ煮干しですね。 &br()個人的に虎空よりは全然好きですね。 -- 名無しさん (2013-10-14 10:48:48)
- 隼の味噌が始まったら教えてください。 -- 名無しさん (2013-10-16 23:41:39)
- 久しぶりに行ったが、味のブレが少なくなったような気がする。 &br()醤食べたが美味かった。特筆は常連でもないのに &br()店主に「今年もよろしくお願いします」と挨拶されたこと。 &br()ここは本当に客を大事にしてるなと感心した。 -- 名無しさん (2014-01-11 13:16:15)
- 煮干しまだやってますか？ -- 名無しさん (2014-01-11 18:20:24)
- 今行ってきた。限定は隼の味噌だったよ。 -- 名無しさん (2014-02-04 19:39:16)
- この大雪だと夜は臨休かな？ -- 名無しさん (2014-02-08 22:19:14)
- 味噌うめぇ～～～！ -- 名無しさん (2014-02-10 19:46:52)
- ↑そーかなー？俺は醤のほうが好きだな -- 名無しさん (2014-02-10 21:32:13)
- 俺は辛いらーめんが一番好きだ。 &br()辛くてちゃんとコクのあるラーメンは、他にありそうでない。 &br()味噌は隼の開店当初から味は好きだけど、油が胃にもたれて苦手だった。 &br()この前食べて再確認してきたが、やっぱり美味いけどスープ飲めなかった。 -- 名無しさん (2014-02-11 03:15:35)
- つけ麺冷たっ！スープぬるい！でも味は良い！ -- 名無しさん (2014-02-11 21:55:28)
- ここって食べ終わった後は「もーいーや！」って思うんだけど &br()暫くするとまた食べたくなる不思議なお店 -- 名無しさん (2014-03-15 10:22:07)
- から揚げ食ったけど、おれはセブンのからあげ棒の方が好きだな -- 名無しさん (2014-03-15 13:33:03)
- ラーメン美味いけどスープの量が少ないのが不満。 -- 名無しさん (2014-03-19 23:39:05)
- 味噌レギュラー化すればいいのになぁ &br()他の限定麺は当たり少なさすぎる -- 名無しさん (2014-08-26 20:53:54)
- 久々に行ってきました。盛り付けが雑になったと思いました。味も以前より落ちたような感じがしました、気のせいかな、、、 -- 名無しさん (2014-12-20 00:19:45)
- 自分も久々に行く度に毎回思う。 -- 名無しさん (2014-12-20 10:50:32)
- 限定とか妙なラーメンに力を注ぐ余裕があったらさ、 &br()本チャンのラーメンを真摯に磨いて欲しいな。 -- 名無しさん (2014-12-21 18:04:37)
- 麺が平打ち麺から丸麺に変わって残念です -- 名無しさん (2014-12-25 00:02:25)
- ああ...ラーメンのチャーシューと肉めしの肉が変わってしまった...？ -- 名無しさん (2015-03-23 19:26:12)
- 連れが限定の鯛塩桜海老ラーメンを残したので少し貰ったら驚くほど不味かった &br()なんだろ、ぼんやりした味で鯛の生臭さと桜海老の生臭さを前面に出し、 &br()気持ち悪いトロミのあるスープに腰が無く、のび易い細麺 &br()生煮えみたいなチャーシューも豚臭かったし、あれは残すレベル &br()自分は辛い麺で、相変わらず凄く美味しかったです -- 名無しさん (2015-04-12 21:43:11)
- 最近どう？ -- 名無しさん (2015-06-04 21:17:58)
- 全体的に小奇麗にまとまっていて美味しい &br()ただ値段は高いねぇ &br()薄切りの半生チャーシューは微妙かな &br()肉食ってる感はあるけどスープと合わない &br()味噌通常メニューにして欲しいな -- 名無しさん (2015-08-11 07:22:12)
- あと日曜休みはオーナーか誰かがカトリックだとかなんとか &br()もったいない限りではある -- 名無しさん (2015-08-11 07:32:02)
- 生煮えのチャーシュー(笑) 確かに、スープには合わないかもしれませんね ただ一品料理として出すなら、絶妙なローストポークです -- 名無しさん (2015-08-20 12:38:50)
- 9月6日から日曜も営業するみたい。 -- 名無しさん (2015-08-20 15:41:26)
- 9月6日から日曜営業開始 &br()日祝は22時まで、31日がある月は31日休みだと -- 名無しさん (2015-08-20 20:33:38)
- 秋限定、煮干ラーメン食べてきました。 &br()春の限定が不味かっただけに、ちょっと心配しながら食べました。 &br()ここのほかのラーメン同様無難に纏まっていましたが、 &br()煮干がしっかり効いていて、かなりレベルの高い仕上がりでした。 &br()煮干は流行りだし、レギュラーメニューにしてもいいんじゃないかな。 -- 名無しさん (2015-10-14 08:37:56)
- 夏の限定うまかったよ。ほぼほぼパスタやったけどなｗ &br() -- 名無しさん (2015-10-17 01:09:22)
- 冬限定の隼の味噌始まってます。例年通りなら2月末まで -- 名無しさん (2015-11-29 00:15:52)
- 秋のは一口目は煮干し感じられるんだけど、食べ進めるとベースの味に負けてきてたような… &br()味噌は安定して旨い、あれこそレギュラーにして出せばいいのに -- 名無しさん (2015-11-29 21:14:23)
- 12/31までやってるのはありがたい。毎年、大晦日の朝の仕事帰りに食べて、家の中片づけて新年迎える。ほっこりする -- 名無しさん (2015-12-22 21:37:25)
- 今日行ったら、今年は12/30が最終日になってた。 &br()かなり混んでたけど、ここの書き込みは1年間無かったとは、驚き。 -- 名無しさん (2016-12-28 22:11:16)
- 一時的に日曜休みに戻ってるね -- 名無しさん (2017-03-26 08:36:43)
- 塩のチャーシューがスープの味のジャマしない味付けになった。今までは塩とチャーシューの味が混ざってしまってスープが最後まで美味しく飲めなかったからこれはうれしい。 -- 名無しさん (2017-04-07 11:08:26)
- 花鳥風月の人いるの？塩ラーメンかなり美味かった -- 名無しさん (2018-09-11 23:24:51)
- ここ数年の値上げがすごい、限定一杯２０００円って… &br()でもいつみても混んでるね、みんな金持ちだ &br()ネギ抜きで注文して「はい、ネギ抜き一丁！」と元気よくネギがたっぷりのラーメンを出されて以来すっかり足が遠のいた -- 名無しさん (2024-03-03 00:54:47)
- いくらで売っても個人的に文句はないが凄く美味しいと思ったことはない。だからその値段なら行かない。 -- 名無しさん (2024-03-06 20:01:33)
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